TRENDING:

Rabindranath Tagore|| Hooghly News: কবিগুরু নিজে খেয়ে নামনকরণ করেছিলেন, জানেন কী এই সন্দেশের নাম!

Last Updated:

চন্দননগরের সূর্য মোদক এর মিষ্টি ছিল তাঁর খুব প্রিয়। এক বিশেষ সন্দেশ যার নাম মতিচুর সন্দেশ তার নামকরণ করেছিলেন স্বয়ং রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর।

impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
হুগলি : ২৫ বৈশাখ কবি গুরুর জন্ম দিন। ১৬২ তম জন্মদিবসে কবি গুরুকে শ্রদ্ধার্ঘ্য জানাচ্ছে গোটা বাংলা। আর বাঙালির রীতি শুভ কাজে মিষ্টিমুখ করা। কবিগুরু রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরও একজন মিষ্টি প্রেমী ছিলেন। হুগলির চন্দননগরে এসে মিষ্টি খেয়ে সেই মিষ্টির নামকরণ তিনি নিজেই করেছিলেন। জানেন কি সেই মিষ্টি!
advertisement

কবিগুরু রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর নিজের জীবনের বেশ কিছুটা সময় কাটিয়ে গিয়েছিলেন হুগলির চন্দননগরে। চন্দননগরের পাতাল বাড়িতে বসে তিনি তার অনেক উপন্যাস ও রচনা করেছেন। ‘বউ ঠাকুরানীর হাট’ উপন্যাস তিনি রচনা করেছিলেন পাতাল বাড়িতে বসেই। সেই সময়তেই চন্দননগরের একটি প্রসিদ্ধ মিষ্টান্ন দোকানের মিষ্টি আসত তাঁর কাছে।

আরও পড়ুন: এ কী অবস্থা অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্রের! দেখলে চোখ কপালে উঠবে

advertisement

কথিত ইতিহাস অনুযায়ী চন্দননগরের সূর্য মোদক এর মিষ্টি ছিল তাঁর খুব প্রিয়। এক বিশেষ সন্দেশ যার নাম মতিচুর সন্দেশ তার নামকরণ করেছিলেন স্বয়ং রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর। নামকরণের তাৎপর্য রয়েছে বিশেষ , এই সন্দেশ হাতে নিলেই তা মুক্তোর মতন চূর্ণ হয়ে যায়। সেই থেকেই কবিগুরু নাম দিয়েছিলেন এই সন্দেশের মতিচুর সন্দেশ।

View More

অতীতের সেই সময় থেকেই এখন পর্যন্ত ইতিহাসের সাক্ষ্য বহন করে নিয়ে আসছে চন্দননগরের সূর্য মোদকের মতিচুর সন্দেশ। পাঁচ প্রজন্ম পেরিয়ে দোকানের বর্তমান প্রজন্ম এখনও পর্যন্ত ধরে রেখেছে সেই মিষ্টির ঐতিহ্য। পুরাতন প্রথা মেনেই এখনো দুধ ক্ষীর দিয়ে তৈরি হয় এই মতিচুর সন্দেশ।

advertisement

আরও পড়ুন: বিপুল ব্যয়ে তৈরি বিনোদন পার্ক, এক বছরেই যা অবস্থা, দেখলে ভিড়মি খেতে বাধ্য হবেন

দোকানের বর্তমান মালিক ভাগ্যশ্রী মোদক তিনি বলেন, ”  কথিত ইতিহাস অনুসারে আমাদের দোকানে এসেছেন রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর। নিজে তিনি এই মতিচুর সন্দেশটির নামকরণ করেন। তিনি বলেছিলেন সন্দেশটি  যতক্ষণ মুখে থাকবে ততক্ষণই তার স্বাদ মিষ্টি থাকবে।  তা হাতে নিলেই একেবারেই গুড়ো হয়ে যায়। যা দেখলে মনে হয় একটি মুক্তকে যদি গুঁড়ো করা হয় বা চূর্ণ করা হয় তা যেমন হয় ঠিক তেমনি দেখতে। সেই থেকেই কবিগুরু নাম দিয়েছিলেন মতিচুর সন্দেশ।’

advertisement

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
পুরীর রথ এবার রঘুনাথপুরে, থিমে মন কাড়ছে আপার বেনিয়াসোলের দুর্গাপুজো মণ্ডপ
আরও দেখুন

রাহী হালদার

বাংলা খবর/ খবর/হুগলি/
Rabindranath Tagore|| Hooghly News: কবিগুরু নিজে খেয়ে নামনকরণ করেছিলেন, জানেন কী এই সন্দেশের নাম!
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল