এই বিরিয়ানির দোকানে আকর্ষণীয় অফারে মাত্র ৫০ টাকা প্রতি প্লেট মূল্যে পাওয়া যাচ্ছে চিকেন বিরিয়ানি। মূলত দুর্গা পুজোর ঠিক আগেই এই ধরণের অভিনব দামে বিরিয়ানি বিক্রি শুরু করা দারুন সাড়া ফেলেছে গোটা কোচবিহারে।
বিরিয়ানির দোকানের মালিক প্রবীর সরকার জানান যে কিছুদিন আগে তাঁদের এই দোকানের শুভ আরম্ভ করা হয়েছে কোচবিহার নতুন বাজার এলাকায়। নতুন বাজার এলাকায় কনিষ্ক টাওয়ার হোটেলের নিচেই তাঁদের দোকান। কোচবিহারে সর্বপ্রথম তাঁদের এই দোকানেই ৫০ টাকায় বিরিয়ানি দিচ্ছেন তাঁরা। তাই এই দোকানের চাহিদা সকলের মাঝে বাড়াতে শুরু করেছে ইতিমধ্যেই।
advertisement
দুর্গা পুজোর আগে শুরু করার ফলে এই দামে বিরিয়ানি বেশ সাড়া ফেলেছে বিরিয়ানি প্রেমীদের মাঝে। কোচবিহারের এখানে প্রথম ৫০ টাকায় বিরিয়ানি খেতে পারবেন সকলেই। আকর্ষণীয় এই দামে বিরিয়ানির স্বাদ নিতে ইতিমধ্যেই প্রচুর মানুষ ভিড় জমাতে শুরু করেছেন এই দোকানের মধ্যে। বিরিয়ানির একটি প্লেটে ভাতের সঙ্গে মোট দুই পিস চিকেন ও এক পিস আলু দিয়ে পরিবেশ করা হচ্ছে। যা একজনের পেট ভরে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট মনে করছেন খাদ্যরসিক মানুষজন৷
জেলা শহর কোচবিহার জুড়ে বহু বিরিয়ানির দোকান রয়েছে। তবে এই বিরিয়ানির দোকানের জনপ্রিয়তা ইতিমধ্যেই বাড়তে শুরু করেছে সাধারণ মানুষের মধ্যে। এই জনপ্রিয়তা বাড়ার মূল কারণ স্বাদে, গুনে এবং গন্ধে ভরপুর এই বিরিয়ানি যে কোন মানুষের মন ছুঁয়ে যাবে খুব সহজেই। বিরিয়ানির দোকানের একজন গ্রাহক হজরত আলি জানান, “কাজে বেরোনোর পর প্রতিদিন দুপুরে তিনি খাওয়ায় খেতে তিনি বিভিন্ন খাবার দোকানে গিয়ে খাই, তবে নতুন শুরু হওয়া এই বিরিয়ানির দোকানের আকর্ষণীয় অফারটির বিষয় শুনেই এই দোকানে খেতে এসেছি৷ এই দোকানের বিরিয়ানির স্বাদ অনেকটাই বেশি ভাল৷’’ তাঁর আরও মত খাবারের স্বাদ ছাড়াও এছাড়া দামও রয়েছে একেবারে সকলের সাধ্যের মধ্যে।
Sarthak Pandit