Explained: অধিক মদ্যপানে Liver খারাপ হয় আরও কারণে! জানুন বাঁচার উপায়

early signs of liver damage from excessive drinking and remedies early signs of liver damage from excessive drinking and remedies

শুধু অ্যালকোহল নয়, অন্য খাবারের কারণেও লিভারে সমস্যা দেখা দিতে পারে। তবে অ্যালকোহলের কারণে লিভারে সমস্যা দেখা দিলে মোট তিন ধরনের রোগ সৃষ্টি করে। প্রথমটির নাম অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (Alcoholic Fatty Liver Disease), অ্যালকোহলিক হেপাটাইটিস (Alcoholic Hepatitis) এবং অ্যালকোহলিক সিরোসিস (Alcoholic Cirrhosis)। মদ্যপানের কারণে এই তিন ধরনের লিভারের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এর মধ্যে সব থেকে মারাত্মক হল লিভার সিরোসিস।

আরও পড়ুন - Ind vs Pak: পাকিস্তানের বিরুদ্ধে মেগা ম্যাচের আগে এ কী করছেন বিরাটরা, দেখুন ভিডিও

লিভারে সমস্যা যে শুধু মদ্যপান করলেই হয় এটা সম্পূর্ণ ভুল। বিভিন্ন কারণে লিভারে সমস্যা দেখা দিতে পারে। একাধিক কারণের জন্য লিভারে সমস্যা দেখা দিতে পারে।

প্রথমত- মদ্যপান লিভারের সমস্যার অন্যতম কারণ। অল্প মদ্যপান এবং অতিরিক্ত মদ্যপান লিভারে একাধিক সমস্যা তৈরি করতে পারে।

দ্বিতীয়ত- রাস্তার ধারে বা অস্বাস্থ্যকর পরিস্থিতিতে তৈরি করা খাবার খেলে লিভারে সমস্যা দেখা দিতে পারে।

তৃতীয়ত- পরিচ্ছন্ন পানীয় জল না গ্রহণ করলে লিভারে সমস্যা দেখা দিতে পারে।

লো ফ্যাট খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে- অনেকে আছেন যাঁরা লো ফ্যাট খাবার গ্রহণ করেন। ফ্যাট কম থাকায় শরীরে মেদের আধিক্য যাতে না ঘটে তাই এই সিদ্ধান্ত নেন অনেকে। কিন্তু লো ফ্যাট খাবারে স্বাদ বজায় রাখতে প্রচুর শর্করা জাতীয় উপাদান ব্যবহার করা হয়। যা লিভারে সমস্যা তৈরি করতে পারে।

মদ্যপান বন্ধ করা- মদ্যপান লিভারে মারাত্মক প্রভাব ফেলে। এমনকী লিভার সম্পূর্ণ নষ্ট করে দেয়। তাই বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ লিভার ভালো রাখতে মদ্যপান সম্পূর্ণ বন্ধ করতে হবে।

জল ফুটিয়ে খেতে হবে- অপরিশ্রুত পানীয় জলের কারণে লিভারে সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষজ্ঞরা তাই পরামর্শ দেন বাইরের যে কোনও জল পান করা থেকে বিরত থাকতে হবে। এমনকী, রাস্তার ধারে অনেক পানীয় জলের কল থাকে। সেই সব কলের জল সম্পূর্ণ নিরাপদ তা নিশ্চিত না হওয়া পর্যন্ত ওই কলের জল পান করা উচিত নয়। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন জল ফুটিয়ে তা ঠাণ্ডা করে খাওয়া দরকার।

অনিচ্ছা সত্বেও খাবার খাওয়া- খাবার ইচ্ছা না থাকলেও অনেকে খাবার গ্রহণ করেন। তাতে লাভের থেকে ক্ষতি বেশি হয়। এর ফলে লিভারের উপর অত্যধিক চাপ তৈরি হয়। তাই ক্ষুধা না থাকা পর্যন্ত খাবার গ্রহণ করা উচিত নয়।

সাপ্লিমেন্ট- অনেকে শরীরের গঠন সঠিক করার জন্য বিভিন্ন ধরনের সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করেন। এমন কিছু সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করা দরকার যা লিভার ডিটক্সিফায়েড করে। ওমেগা থ্রি, অ্যামাইনো অ্যাসিড যুক্ত সাপ্লিমেন্ট লিভার সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

ওষুধ গ্রহণ- বেশ কিছু ওষুধ লিভারে ব্যাপক প্রভাব ফেলে। হয় তো শরীরে অন্য সমস্যা সমাধানে ওই ওষুধ কার্যকর হলেও লিভারে ক্ষতি করে। তাই কোনও কারণে ওষুধ সেবন করার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া দরকার।

আরও পড়ুন - Ind-Pak: শুধু শোয়েবই ভারতের জামাই নন, Indian ললনার প্রেমে হাবুডুবু ‘এই’ Pak ক্রিকেটাররাও

সবজি- লিভার সুস্থ রাখতে হলে প্রয়োজন সবুজ সবজি। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন সবজিতে বেশ কিছু উপাদান থাকে যা লিভার সুস্থ রাখতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। সেকারণে সবজি খাওয়া খুবই প্রয়োজন।

ফল - প্রতি দিন খাদ্য তালিকায় ফল রাখার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। বিভিন্ন ধরনের ফল যেমন আপেল, লেবু ইত্যাদি লিভারের পক্ষে খুবই উপকারী। তাই নিয়মিত এই ফলগুলি খাওয়া দরকার।

কম মশলাযুক্ত খাবার- অতিরিক্ত মশলা খেলে শরীরে বিভিন্ন প্রভাব ফেলে। এমনকী লিভারের উপরও প্রভাব ফেলে। এতে হজমেরও অনেক সমস্যা তৈরি হয়। তাই অতিরিক্ত মশলা খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে।