Uttar Dinajpur News: গুণগত মান উন্নত,ফলনও বেশি! 'পাঞ্জিপাড়ার হলুদ' চাষেই ঝুঁকছেন এ জেলার কৃষকরা
- Reported by:PIYA GUPTA
- Published by:Nagantara
Last Updated:
গুণগত মান উন্নত হওয়ায় ও দাম ও বেশি পাওয়ায় স্থানীয় হলুদ ছেড়ে পরীক্ষামূলকভাবে পাঞ্জিপাড়ার হলুদ চাষ করছেন কৃষকরা।
উত্তর দিনাজপুর: গুণগত মান উন্নত হওয়ার পাশাপাশি দামও বেশি পাওয়ায় স্থানীয় হলুদ ছেড়ে পরীক্ষামূলকভাবে পাঞ্জিপাড়ার হলুদ চাষ করছেন উত্তর দিনাজপুর জেলার কালিয়াগঞ্জের এক কৃষক। উত্তর দিনাজপুর জেলায় গোয়ালপোখরের পাঞ্জিপাড়ার হলুদ শুধু উত্তরবঙ্গেই নয় দক্ষিণবঙ্গেও সমানতালে বিখ্যাত। গুণগত মান উন্নত হওয়ায় এই হলুদের দাম বেশি।
তাই পরীক্ষামূলকভাবে এখন কালিয়াগঞ্জের মাটিতে পাঞ্জিপাড়ার হলুদ চাষ করে চলছেন কৃষক যুগল চন্দ্র সরকার। যুগল বাবু জানান গত বছর তার জমিতে তিনি এই হলুদ চায় শুরু করেছিলেন। তাতে ফলন ভালো লাভ হয়। গত বছরের মত এ বছরও কালিয়াগঞ্জের কৃষক যুগল চন্দ্র সরকার তার এক বিঘে জমিতে হলুদ চাষ শুরু করেছেন।
advertisement
advertisement
যুগল বাবু জানান গত দু’বছর আগে তিনি পাঞ্জিপাড়া থেকে এই হলুদের চারা এনেছিলেন। অন্যান্য হলুদের তুলনায় এই পাঞ্জিপাড়ার হলুদের রং ভাল তেমনি এই হলুদ চাষে পরিশ্রমও কম। তাই স্থানীয় হলুদ ছেড়ে তিনি লাভজনক পাঞ্জিপাড়ার হলুদ চাষ করে চলছেন গত দু’বছর ধরে।
advertisement
যুগল সরকার জানান তিনি জৈষ্ঠ্য মাসে হলুদের বীজ বপন করেছিলেন। প্রায় ৬ মাস পর এই গাছ গুলো থেকে হলুদ পাওয়া যাবে।যুগল বাবু আরো জানান, হলুদ চাষে একটু সময় বেশি লাগে তাছাড়াও খরচ খুবই কম।
আরও পড়ুন ঃ অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্রে যাওয়ার পথে দুর্ঘটনায় আশাকর্মীর মৃত্যু, জখম শিশু সহ দু’জন
জানা যায় বাজারে ৭০ টাকা কেজি দরে পাঞ্জিপাড়ার হলুদ বিক্রি হয়। অন্যান্য হলুদ যেখানে ৪০ থেকে ৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হয় সেখানে এই পাঞ্জিপাড়া হলুদের গুণগত মান ভালো হওয়ায় এর দামও বেশি। ফলে খুব লাভজনক এই পাঞ্জিপাড়ার হলুদ চাষ।
advertisement
পিয়া গুপ্তা
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
Jul 27, 2023 3:50 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/উত্তর দিনাজপুর/
Uttar Dinajpur News: গুণগত মান উন্নত,ফলনও বেশি! 'পাঞ্জিপাড়ার হলুদ' চাষেই ঝুঁকছেন এ জেলার কৃষকরা
