Vitamin B12 Deficiency: ভিটামিন বি-১২-র ঘাটতি হয়নি তো শরীরে? এই লক্ষণগুলি দেখলেই সতর্ক হন

আমাদের শরীরে ভিটামিন বি-১২ (Vitamin B12 ) প্রাকৃতিক ভাবে তৈরি হতে পারে না৷ সামুদ্রিক খাবার, ডিম এবং পোলট্রিজাত খাবার থেকে ভিটামিন বি-১২ পাওয়া যায়৷ তবে উদ্ভিজ্জ খাবারে ভিটামিন বি-১২ কমই পাওয়া যায়৷ তাই আমিষাশীদের তুলনায় নিরামিষাশীদের মধ্যে এই ভিটামিনের অভাব বেশি দেখা যায়৷ ভিটামিন বি-১২-র অভাবে কী কী হয় বা কোন কোন উপসর্গ দেখলে বুঝবেন এই ভিটামিনের অভাব হয়েছে?

লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদন এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার উপর ভিটামিন বি-১২-র গভীর প্রভাব৷ তাছাড়া এই ভিটামিনের অভাবে প্রায়ই ঘুম ঘুম ভাব আসে৷ হাতে পায়ে সূচ ফোটানোর মতো অনুভূতি হয়৷

ডোপামাইন, সেরোটেনিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ নিউরোট্রান্সমিটার কেমিক্যালস উৎপন্ন হওয়ার পিছনে ভিটামিন বি-১২ গুরুত্বপূর্ণ৷ ফলে ভিটামিন বি-১২-র অভাবে ডিপ্রেশন ও উদ্বেগে সমস্যা ঘন ঘন দেখা দেয়৷