তবে বাংলার এই সুগন্ধি চাল বাঙালির পাতে তুলে দিতে রাজ্য সরকারের বিশেষ প্রয়াস সুফল বাংলা স্টোর। যেখানে ন্যায্য মূল্যে আপনারা বিভিন্ন ধরনের বাংলার সুগন্ধি চাল পেয়ে যাবেন। তালিকায় রয়েছে তলায়পাঞ্জি, কালোনুনিয়া, রাধাতিলক, রাঁধুনীপাগল, ঢেঁকিচাঁটা ইত্যাদি চাল। সমস্ত চালই পাওয়া যাবে সুফল বাংলা স্টোরে। আর দামও একেবারে সরকার নির্ধারিত। সদ্য দুর্গাপুরের সিটি সেন্টার সুফল বাংলার একটি আউটলেট চালু করা হয়েছে।
advertisement
আরও পড়ুনঃ সুরাপ্রেমীদের জন্য খারাপ খবর! নিয়ম ভাঙলেই হতে পারে শাস্তি
সেখানে যেমন মুদিখানার বিভিন্ন জিনিসপত্র রয়েছে, রয়েছে শাকসবজি, ফলমূল, আর রয়েছে বাংলার সুগন্ধী চালের বিশাল কালেকশন। তাছাড়াও সুফল বাংলা স্টোরে সাটিয়া চাল অর্থাৎ ব্রাউন রাইসের চাহিদা বাড়ছে। ব্রাউন রাইস বিক্রি হচ্ছে ৭৫ টাকা প্রতি কেজি হিসেবে। আর সুগন্ধি অন্যান্য চাল গুলির দাম মোটামুটি ভাবে ৯০ টাকা প্রতি কেজিতে শুরু হচ্ছে। তাছাড়াও নিত্যদিনের ব্যবহৃত বিভিন্ন ধরনের চালও রয়েছে সুফল বাংলা স্টোরে।
আরও পড়ুনঃ অবৈধভাবে চলছে মাটি পাচার! বড় বড় জলাশয় তৈরি হয়ে বাড়ছে বিপদ
তবে হাতের কাছে এক ছাদের তলায় একেবারে ন্যায্য মূল্যে বাংলার বিভিন্ন সুগন্ধী চাল নিয়ে এসেছে সুফল বাংলা স্টোর। স্বাদে গন্ধে নিজের কাছে নিজেই বিখ্যাত তুলাইপাঞ্জি চাল সুফল বাংলা স্টোরে পাওয়া যাচ্ছে ১৬৫ টাকা প্রতি কেজি হিসাবে। উল্লেখ্য এই চাল নিয়ে উৎপন্ন হয় রায়গঞ্জ থেকে। আর সুফল বাংলা স্টোরে যে সমস্ত জিনিসপত্র পাওয়া যায়, সেই সমস্ত জিনিসপত্র আসে হরিণঘাটার প্রধান হাব থেকে।
Nayan Ghosh