এদিন জেলার বিভিন্ন বাজারগুলিতে ঘুরে দেখা গিয়েছে, ২৫০ থেকে ৩০০ টাকা কেজি দরে আদা বিক্রি হচ্ছে। আরও কিছুটা বাড়তে পারে বলে আশঙ্কা রয়েছে। ক্রেতারা বলছেন, শাক সবজির দাম বেশি। নিরামিষ রান্না হোক বা আমিষ, সব ক্ষেত্রেই আদার প্রয়োজন রয়েছে। ফলে বাড়তি দাম নিলেও আদা কিনে নিয়ে যেতে হচ্ছে বাড়ির জন্য। তাই ক্রেতারা বলছেন, যদি আদার দাম আরও বৃদ্ধি পায়, তাহলে মানুষের সমস্যা আরও খানিকটা বাড়বে। সেক্ষেত্রে বাজার করতে এসে আর ইচ্ছামত বাজার করা যাবে না। খরচ করতে হবে অনেক বুঝে শুনে।
advertisement
আরও পড়ুন : টমেটো অগ্নিমূল্য! জেনে নিন টমেটো ছাড়াই কী করে রান্নার স্বাদগন্ধ বাড়াবেন
অন্যদিকে বিক্রেতারা বলছেন, বাজারে আদার যোগান কম রয়েছে। বর্ষার সময় আদা পচে গিয়ে নষ্ট হচ্ছে। ফলে বিক্রেতারাও বেশি করে আদা কিনে রাখতে ভয় পাচ্ছেন। আরতেও আদা নষ্ট হচ্ছে। চাহিদার তুলনায় যোগানে কম পড়ছে। যে কারণে আদার দাম বাড়ছে। তবে আদা পচে যাবার প্রবণতা কম হলে এবং একটু যোগান বাড়লে, আবার আদার দাম কমতে পারে বলে আশা প্রকাশ করছেন বিক্রেতারা।