তবে মেশিন নাকি পশু কোনটা দিয়ে হাল চাষের জমির জন্য উপযোগী জানেন কী? আধুনিক প্রযুক্তির যুগে সবকিছুই এখন হাতের নাগালে আগে ঘন্টার পর ঘন্টা গরু দিয়ে হাল চাষ এখন ট্রাক্টর দিয়ে নিমিষেই হয়ে যায়।।কৃষক এখন তার সুবিধামত দিনের যে কোনও সময় ট্রাক্টর বা পাওয়ার টিলার নিয়ে মাঠে গিয়ে অল্প সময়ে প্রয়োজনীয় জমি চাষ এবং মই দিয়ে ফসল আবাদ করছে।
advertisement
তবে ওই ‘ট্রাক্টর ও পাওয়ার টিলার দিয়ে জমি চাষে পরিশ্রম এবং সময় কমেছে সত্যি। কিন্তু ফসলের গুণগতমান এবং স্বাদ কমে গেছে। তাছাড়া জমির উর্বরতাও হ্রাস পাচ্ছে। কৃষি বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন গরু দিয়ে হাল চাষ করলে জমিতে ঘাস কম হয়, হাল চাষ করার সময় গরুর গোবর সেই জমিতে সারের কাজ করে। এতে করে জমিতে কোন রাসায়নিক সার প্রয়োগ করতে হয় না।
অন্যদিকে ট্রাক্টর দিয়ে চাষ পদ্ধতি শব্দ দূষণের মাধ্যমে পরিবেশ দূষণের অন্যতম কারণ । কৃষি বিশেষজ্ঞ প্রভাস সরকার জানান আগে গরুর গোবর জমিতে পড়লে ভাল জৈব সার হত । ফলে ফসলও ভাল হতো। এখন আধুনিক প্রযুক্তির যুগে যদিও সকলে ট্রাক্টর বা পাওয়ার টিলার দিয়ে জমি চাষ করছে।
আরও পড়ুন: টিকিট কাটুন একবার, মাছ ধরুন যত খুশি! আছে ৪৫ কিলো ওজনের মাছও
তবে আগের মতো সেই ফলনও তেমন পাচ্ছে না। এবং ধানের বিভিন্ন ধরনের রোগ পোকার আক্রমণ ও বেড়ে গেছে ফলে ক্ষতিকারক রাসায়নিক সার ব্যবহার করতে হচ্ছে জমিতে। তাই বর্তমানে আধুনিক কৃষির যন্ত্রপাতি যতই ব্যবহার করা হোক না কেন গরু কিংবা মহিষ দিয়ে হাল চাষ জমির জন্য সর্বোচ্চ উপযোগী।
পিয়া গুপ্তা





