তাই ছট পুজোর সময় এই লাউয়ের দাম কার যত দ্বিগুণ দিন গুণ হয়ে যায়। ছট পুজো উপলক্ষে বাজারে লাউয়ের দাম রীতিমতো আগুন। শিলিগুড়ির বাজারে ২০ টাকার লাউ বিকোলো ৮০ টাকা দরে। ছট পুজো করতে গেলে নিয়ম অনুযায়ী দুদিন আগে থেকে লাউ ভাত খেতে হয়। এজন্য প্রতিবছর ছট পুজো এলে বাজারে লাউয়ের দাম প্রায় তিনগুণ বেড়ে যায়। কুড়ি টাকার লাউ হয়ে যায় ৬০ থেকে ৮০ টাকা।
advertisement
আরও পড়ুনঃ পাচারের আগে অবৈধ দুটি ট্রাক্টর আটক নকশালবাড়িতে
উৎসবের প্রথম দিন সকালে স্নান সেরে পরিষ্কার কাপড় পরে রান্না করেন মহিলারা। এদিন দুপুরের খাবারে থাকে লাউ ভাত। অর্থাৎ ভাতের সঙ্গে লাউয়ের তরকারি। সঙ্গে চানা ডাল সঙ্গে নানারকম সবজি। তবে এই সব রান্নায় নুন ব্যবহার করা যাবে না। পরিবারে যে ব্রত রাখেন তিনি ছাড়া এদিন পরিবারের সকলকেই দুপুরে এই লাউয়ের তরকারি দিয়ে ভাত খেতে হয়। তবে রাতে যেকোনও রকমের নিরামিষ খাবার খাওয়া যেতে পারে।
আরও পড়ুনঃ সামনেই ছট পুজো, উনুন বিক্রি করতে পসরা সাজিয়ে বসেছেন ব্যবসায়ীরা
ছট পুজোকে কেন্দ্র করে এদিন লাউয়ের বাজার ছিল বেশ জমজমাট। এদিন বিধান মার্কেট, থানা বাজার ,সুভাষপল্লী বাজার সহ সমস্ত বাজারেই লাউয়ের আমদানি প্রচুর। কৃষকরা ঐদিন ভালো দাম পেয়ে হাসিমুখেই বাড়ি ফিরেছেন। কোথাও কোথাও প্রায় তিনগুণ নামে লাউ বিক্রি করে মুখে হাসি ফুটেছে সবজি ব্যবসায়ীদেরও।
অনির্বাণ রায়