প্রসঙ্গত বর্তমান দিনে বিকল্প আয়ের উৎস প্রত্যেকেই খোঁজেন। হাতের নানা জিনিস তৈরি করে নিজেদের আয় উপার্জনের পথ খুঁজে নেয়। তবে এবার সম্পূর্ণ দেশীয় পদ্ধতিতে ন্যূনতম পরিচর্যায় দেশি মুরগীর প্রতিপালন করেই বার্ষিক আয় উপার্জনের দিশা দেখাচ্ছেন এক ব্যক্তি। তিনি বেশ কয়েক বছর ধরেই এই মুরগি প্রতিপালন করে স্বনির্ভর হয়েছেন। প্রসঙ্গত ন্যূনতম পরিচর্যা এবং মুক্তাঙ্গন পদ্ধতিতে চাষ করা যায় এই দেশি মুরগি। আকারে বড় হলে, বাড়ি থেকেই বিক্রি হয়ে যায়। দাম রয়েছে বেশ ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকা প্রতি কেজি। স্বাভাবিকভাবে সারা বছর ধরেই উপার্জন হয় এই মুরগি প্রতিপালন করে।
advertisement
আরও পড়ুন: সবজি চাষ ছেড়ে ফুল চাষে ব্যস্ত গোটা গ্রাম! হঠাৎ কী এমন হল?
জানা গিয়েছে, পিংলার যুবক সুব্রত মহেশ নিজের বাড়িতেই প্রতিপালন করছেন দেশি মুরগি। ইতিমধ্যেই তার কাছে ছোট বড় মিলিয়ে রয়েছে প্রায় দেড়শতাধিক। সেক্ষেত্রে সারা বছর ধরেই তিনি মুক্তাঙ্গন পদ্ধতিতে এই চাষ করছেন। কী এই মুক্তাঙ্গন পদ্ধতি? তিনি জানিয়েছেন, বাড়ির খোলা জায়গায় মুরগি চরে তার নিজের খাবার যোগাড় করে। শুধু তাই নয়, বছরে সামান্য ওষুধ খাওয়ালেই অনায়াসে বড় হয় এই মুরগিগুলো। সেক্ষেত্রে তাদের অতিরিক্ত খাবারও কম লাগে। থাকার জন্য বিশেষ বেড প্রয়োজন নেই। স্বাভাবিকভাবে ন্যূনতম পরিচর্যায় অনায়াসে বেশ ভালো লাভ জুটে এই মুরগি প্রতিপালন করে।
আরও পড়ুন: বড়লোক হতে চাইলে বিনিয়োগ করুন SBI-এর এই নিরাপদ স্কিমে, পেয়ে যেতে পারেন ২৪ লক্ষ টাকা !
বর্তমানে বাজারে দেশি মুরগির চাহিদা রয়েছে বেশ। মূলত মাংস হিসেবেই ব্যবহৃত হয় এই দেশি মুরগি। স্বাভাবিকভাবে সারা বছর ধরে এই মুরগি প্রতিপালন করে আয় করা যায়। তেমনি বছর ভর এই মুরগি প্রতিপালন করে নিজে যেমন স্বনির্ভর হচ্ছেন তেমনইঅন্যদের দিচ্ছেন স্বনির্ভর হওয়ার ভাবনা।
রঞ্জন চন্দ