Cow Khuta: গরু-মানুষের অসম লড়াই! জঙ্গলমহলের 'গরুখুঁটা' হার মানাবে জাল্লিকাট্টু অথবা স্পেনের বুল ফাইটকে! কী এর ইতিহাস? জানুন আসল কাহিনি

কালীপুজোর রেশ এখনও কাটেনি। জামাই বাঁদনা, ভাইফোঁটা-সহ বিভিন্ন উৎসবে যখন জঙ্গলমহলের হিন্দু বাঙালি মশগুল তখনই রীতি মেনে আদিবাসী গ্রামগুলিতে শুরু হয়ে গেল গরুখুঁটা উৎসব। এই উৎসবে গরু মানুষের অসম লড়াইয়ের মধ্য দিয়ে আমন ধান কাটার মরশুম শুরুর আগে যাচাই করে নেওয়া হয় ঘরের পোষ্য গরুগুলির শারিরীক ক্ষমতা।

তবে এই দৃশ্য দেখলেই মনে পড়ে যায় দক্ষিণ ভারতের জাল্লিকাট্টু অথবা স্পেনের বুল ফাইটিংয়ের কথা। মনে হয় এ যেন এক গবাদি পশুদের উপর এক ধরনের অত্যাচার। তবে এটা ঠিক অত্যাচার নয়। এই সংস্কৃতির ইতিহাস জানতে গেলে পিছিয়ে যেতে হবে বহু বছর আগে। জানা যায়, বহু বছর আগে রাত হলেই কৃষিজীবী মানুষদের গোয়ালে হানা দিত বাঘ, নেকড়ের মত শিকারি জন্তুর দল। ফলে গোয়ালের খুঁটিতে বাঁধা অসহায় অবস্থাতেই প্রাণ যেত বহু পোষ্য গবাদি পশুদের। এই অতর্কিত আক্রমণ থেকে গবাদি পশুদের বাঁচাতে, তাদের আত্মরক্ষার কৌশল শেখাতেই শুরু হয়েছিল এই উৎসবের। পূর্বপুরুষদের প্রথা মেনে আজও বাঁকুড়ার শহরতলি এবং গ্রামাঞ্চলে মূলত আদিবাসী প্রধান গ্রামগুলিতে পালিত হয় এই গরু খুঁটা উৎসব। আর এই উৎসব দেখতে শহরের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে ভিড় জমান অজস্র মানুষজন।