Home /News /life-style /
Benefits of Gram Green: অনেকের কাছে ব্রাত্য শীতকালের এই সুস্বাদু শাকেই সুস্থতার চাবিকাঠি

Benefits of Gram Green: অনেকের কাছে ব্রাত্য শীতকালের এই সুস্বাদু শাকেই সুস্থতার চাবিকাঠি

Benefits of Gram Green

Benefits of Gram Green

Benefits of Gram Green: শীতের বাজারে ঢেলে বিক্রি হয় এই শাক৷ ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা থেকে ডায়াবেটিসে উপকারিতা অন্ত নেই

  • Share this:

    শীতকালে কড়াইশুটির কচুরির সঙ্গে ছোলার ডাল আমরা তারিয়ে তারিয়ে খাই৷ কিন্তু অনেকের বাজারের ফর্দেই থাকে না ছোলার শাক৷ শীতের বাজারে ঢেলে বিক্রি হয় এই শাক৷ ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা থেকে ডায়াবেটিস-ছোলার শাকের উপকারিতা অন্ত নেই (Benefits of Gram Green)৷

    # ছোলার শাকে আছে প্রচুর পু্ষ্টিগুণ৷ প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেটস, ফাইবার, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিনের সম্ভার হল ছোলার শাক৷

    আরও পড়ুন : কোভিডমুক্ত হওয়ার পর পুরনো টুথব্রাশ পাল্টাননি? জানুন কী সর্বনাশ করছেন নিজের ও পরিবারের

    # রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ছোলার শাক৷ চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে মধুমেহ রোগীরা ডায়েটে রাখুন এই উদ্ভিজ্জ৷

    # ছোলার শাকে বৃদ্ধি পায় রোগ প্রতিরোধ শক্তি৷ শীতকালে সর্দিকাশি, ঠান্ডা লাগা-সহ অন্য শারীরিক সমস্যাকে দূরে রাখে ছোলর শাক৷

    # প্রোটিন ও ফাইবার বেশি থাকায় ছোলার শাক কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে৷ নিয়মিত ছোলার শাক খেলে দূর হয় ক্রনিক কনস্টিপেশন৷

    আরও পড়ুন : বাড়িতে কারিপাতা গাছ আছে? তাহলেই চুলের সব সমস্যা থেকে মুক্তি হাতে মুঠোয়

    # ছোলার শাকের পুষ্টিমূল্য চোখের পেশি মজবুত করে৷ উন্নত করে দৃষ্টিশক্তি৷

    # ছোলার শাকে প্রচুর ফাইবার আছে৷ তাই দীর্ঘ ক্ষণ পাকস্থলি ভর্তি থাকায় ঘন ঘন খিদে পায় না৷ এই শাকে ক্যালরিও কম৷

    আরও পড়ুন : রান্নায় রোজই দেন এই মশলাগুলি, জানেন কি তাদের মধ্যেই আছে এই বিস্ময়কর গুণগুলি

    # উপাদেয় ছোলার শাকে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আছে৷ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে মানসিক উদ্বেগকে দূরে রাখে এই শাক৷ সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মি থেকেও শরীরকে রক্ষা করে৷

    #. ছোলার শাক নিয়মিত খেলে ত্বক থাকে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল৷ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে ও ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ত্বকের

    Published by:Arpita Roy Chowdhury
    First published:

    পরবর্তী খবর