আরও পড়ুনঃ ব্লাডপ্রেশারের যম! এই ‘কালো’ ফলেই বাজিমাত! হু হু করে কমবে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা
আধুনিক বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি মেনে কৃষিকাজ চাকরি বা ব্যবসার থেকেও লাভের হতে পারে। বর্তমান সময়ে বহু উদ্যোগী আধুনিক পদ্ধতিতে কৃষি কাজের সঙ্গে যুক্ত হয়ে প্রচুর পরিমাণে অর্থ উপার্জন করছে। সেই রকমই কৃষিকাজে লাভজনক একটি উপায় হল টুজি-থ্রিজি পদ্ধতি। এটি খুব সহজ পদ্ধতি। চাষের ক্ষেত অথবা ছাদ বাগানেও এই কৌশল প্রয়োগ করে লাভবান হতে পারেন উদ্যোগী। সাধারণ চাষের নিয়ম থেকে এই পদ্ধতিতে কয়েক গুণ বেশি ফলন হতে পারে।
advertisement
মূলত এই টুজি-থ্রিজি পদ্ধতি লাউ, শসা, কুমড়ো, ঝিঙে, চিচিঙ্গা, বিন এবং করলা ইত্যাদি সবজি চাষে দারুন ফল মিলবে। রাসায়নিক সার ছাড়া সহজ উপায়ে বীজ লাগিয়ে অল্প দিনে ছোট গাছে ফল ফুল ভরে যাবে। মাটি তৈরির পর ভাল জাতের বীজ লাগিয়ে গাছে ১০-১২ টি পাতা বের হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে। নির্দিষ্ট সংখ্যক পাতা বের হলে গাছের ডগা কাটে দিতে হবে। এর পর আরও কয়েকদিন অপেক্ষার পর দেখা যাবে একাধিক নতুন শাখা প্রশাখা বেরিয়েছে। সেই সমস্ত শাখা-প্রশাখা ৮-১০ টি পাতা বের হলে আবার ডগা কেটে দিতে হবে। এরপর আরও কয়েকদিন অপেক্ষার পর আরও বেশি সংখ্যক শাখা-প্রশাখা বের হবে। এবার কয়েকদিন পর ৬-৮ টি করে শাখা-প্রশাখায় নতুন পাতা বের হবার পর ডগা কেটে দিলেই দেখা যাবে গাছে ফল ফুল ভরে যাচ্ছে। এই উপায়ে সাধারণ চাষের তুলনায় স্ত্রী ফুলের সংখ্যা বাড়ে। ফলে টুজি-থ্রিজি পদ্ধতিতে গাছে ফলন অনেক বেশি হয়।
আরও পড়ুনঃ ছোট্ট এই বীজ ভিটামিনের পাওয়ার হাউস, এক চুটকিতে নিরাময় করবে হার্ট থেকে হাড়ের সব রোগ!
এ প্রসঙ্গে উদ্যোক্তা তাপস বাঙাল জানান, সাধারণ পদ্ধতির পরিবর্তে এই টুজি-থ্রিজি পদ্ধতিতে চাষ। চার থেকে ছয় গুণ বেড়ে যায় ফলন। ভালজাতের চারা নির্বাচন করে এই নিয়মে চাষ অনেক বেশি লাভজনক হতে পারে কৃষক।
রাকেশ মাইতি