TRENDING:
সেই পরিচয় ধীরে ধীরে পরিণত হয় বন্ধুত্বে। দুজনে একসঙ্গেহলে চলত ঘন্টার পর ঘন্টা রেসিপির গল্প, নতুন নতুন রান্নার এক্সপেরিমেন্ট। নিজেদের হাতে তৈরি করা নানা স্বাদের খাবার দিয়ে একে অপরকে চমকে দিতে ভালবাসতেন। আর সেখান থেকেই জন্ম নেয় ‘গালৌটি অন হুইলস’। লখনৌর বিখ্যাত গালৌটি কাবাবের নাম থেকেই এই স্ট্রিট ফুড স্টলের নাম।এখন আর এই নবাবি স্বাদ পেতে আপনাকে লখনৌ যেতে হবে না চলে আসুন কামালগাজি বাইপাসে, রক্ষা কালী মন্দিরের পাশে ঢালাই ব্রীজ থেকে নামলেই চোখে পড়বে এই ছোট্ট কিন্তু মন ছুঁয়ে যাওয়া খাবারের স্টল।
advertisement
“আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন”
চিকেন চাপলি, মটন চাপলি, টিক্কা চিকেন, আচারি কাবাব, বাটার চিকেন, হরিয়ালী চিকেন, মোমো আরও কত কী দাম মাত্র ২৯ টাকা থেকে শুরু, আর সবথেকে দামি আইটেমও মাত্র ১৪৯ টাকা। রান্না হয় প্রতিদিন, তাজা উপকরণে। ব্যবহার হয় সেরা মানের মশলা।
খাবার পরিবেশন হয় পরিবেশবান্ধব প্লেটে একদম স্বাস্থ্যসচেতন ভাবনায়। গালৌটি অন হুইলস এখানে শুধু খাবার নয়, প্রত্যেক পদে মেশানো থাকে ভালোবাসা আর বন্ধুত্বের গল্প। আর প্রতি সন্ধেয় এই স্টলে ভিড় জমান খাদ্যরসিকরা।
সুমন সাহা
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.