TRENDING:
কী ভাবে বাড়ির টবে এই ঢ্যাঁড়শ চাষ করা যায় সেই ব্যাপারে কৃষি বিশেষজ্ঞ রাধিকা রঞ্জন দেবভূতি জানান, এই ঢ্যাঁড়শ চাষ যে কোনও সময় করা যায়। গাছের বৃদ্ধি এবং ঢ্যাঁড়শের ভাল ফলনের জন্য মাটি অবশ্যই উর্বর, হালকা এবং ঝুরঝুরে হতে হবে। এই ঢ্যাঁড়শ চাষের জন্য দো-আঁশ মাটি ও জৈব সার একসাথে ভাল ভাবে মেশাতে হবে। এছাড়া এঁটেল মাটিতে জৈব সারের পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে হবে। সাধারণভাবে প্রতি টবের মাটিতে চা চামচের টিএসপি সার ও ৫ থেকে ৬ দিন আগে ভেজানো ১১৬ গ্রাম পরিমাণ সরিষার খৈল মেশানো যেতে পার। বাজার থেকে বিভিন্ন ধরনের ঢ্যাঁড়শের জাত পাওয়া যায়।
advertisement
পুশা শাওনী, কাবুলি ডোয়ার্ফ, লক্ষ্ণৌ ডোয়ার্ফ, লং গ্রিন, লং হোয়াইট, পেন্টা গ্রনি-এসব বিদেশি জাতও রয়েছে। এরমধ্যে যে কোনও একটি জাতের ঢ্যাঁড়শের বীজ কিনে এনে বাড়ির টবে লাগাতে পারেন। গ্রীষ্ম, বর্ষা, শীত বছরের যে কোনও সময়ই ঢ্যাঁড়শ গাছ লাগানো যায়। তবে মার্চ এপ্রিল মাসে ঢ্যাঁড়শ চাষের জন্য বেশ উপযুক্ত। এই ঢ্যাঁড়শের বীজ কিনে এনে টবে লাগানোর আগে ২৮ ঘণ্টা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপর সেই বীজ রোপণ করতে হবে। ঢ্যাঁড়শ গাছ জল সহ্য করতে পারে না। গাছের গোড়ায় দাঁড়ানো জল তাড়াতাড়ি সরিয়ে দিতে হবে। প্রত্যেকটি টবে জল যাতে না বেধে থাকে তার ব্যবস্থা করতে হবে। এভাবে খুব সহজে বাড়িতেই আপনি যেকোনও সময় ঢ্যাঁড়শ চাষ করতে পারেন।
পিয়া গুপ্তা
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.