হাওড়ার পান্নালাল বাবু, গত বছর দশটি প্যাকেটে আদা চাষ করে পনের কেজি আদা পেয়েছেন। বাড়ির আনাচে কানাচে অথবা ছাদ এর উপর এই প্যাকেট রেখে কয়েক মাসের মধ্যেই প্রচুর আদা পাওয়া যেতে পারে। এক একটি প্যাকেট থেকে দেড় কেজি পরিমাণ আদা মিলবে এই সহজ ভাবে চাষ করে।
আরও পড়ুন – Weather Alert: বৃষ্টির জন্য কমলা সতর্কতা, কিন্তু চোখ রাঙাচ্ছে অন্য ভয়ও, আবহাওয়ার মেগা আপডেট
advertisement
হাওড়া জগৎবল্লভপুর এর পান্নালাল সাঁতরা, যিনি গতবছর দশটি প্যাকেটে পরীক্ষামূলক ভাবে আদা চাষ শুরু করেছিলেন। তিন দিনের একটি প্রশিক্ষণ নিয়েই বাজিমাত। এই চাষে মূল বিষয় মাটি তৈরি এবং গাছ রক্ষণাবেক্ষণ। গত বছর পরীক্ষামূলক চাষে তিনি সফল। এবার তিনি একটু বেশি পরিমাণ বস্তা নিয়ে। প্রায় ৩৫ টি বস্তায় আদা লাগিয়েছেন।
আরও পড়ুন – Bollywood Gossip: ৩৭ -র আদিত্যের গলাতেই কি মালা দিচ্ছেন ২৪-র অনন্যা, বিয়ে নিয়ে মুখ খুললেন সুন্দরী
তিনি নিশ্চিত আশা করছেন প্রতিটি বস্তায় দেড় কেজি থেকে এক কেজি ছ ‘ শো গ্রাম পর্যন্ত আদা পাবেন। এই চড়া মূল্যের বাজারে আদা চাষেই দেখছেন আশার আলো। আগামী বছর ব্যবসায়িক দৃষ্টিভঙ্গিতে আদার চাষ করবেন বলে তিনি জানিয়েছেন। এই আদা চাষে উল্লেখযোগ্য বিষয় হলো কোনও রকম জমি ছাড়াই চাষ। বাড়ির আনাচ কানাচ, উঠান, ছাদে অথবা বাগানে বড় গাছের নিচে সহজেই আদার চাষ। কয়েকটি বস্তা লাগিয়ে সারা বছর আদা কেনা থেকে বিরত থাকা যেতে পারে। এই অভিনব পন্থার চাষ বেশ লাভজনক, এভাবে চাষ খুলে দিতে পারে অর্থনৈতিক দিক।
চাষের প্রক্রিয়া
প্লাস্টিকের প্যাকেট বা বস্তার অর্ধেক পরিমাণ মাটি।
মাটির ২৫ শতাংশ বালি।
পরিমান মত জৈব সার।
সপ্তাহে একদিন থেকে দুদিন অন্তর পরিচর্যা।
এক একটি প্যাকেট বা বস্তায় ৫০ গ্রাম থেকে ৬০ গ্রাম আদা লাগান।
আদা চাষ শুরু করতে পারেন মে-জুন মাস।
Rakesh Maity