গরম তেলে ছেড়ে দেওয়া হচ্ছে পাঁপড়। আর তার পরই ম্যাজিকের মতো উঠছে কুলোর মতো বড় বড় পাঁপড় ভাজা। এই পাঁপড় ভাজা এবং বেগুনি নিতে চাতক পাখির মতো সর্বদা ভিড় লেগেই থাকে। মাত্র চার টাকার বেগুনি এবং দুই টাকার চায়ের যোগান দিতে গিয়ে এক সেকেন্ডও দোকানে দম ফেলার সুযোগ পান না বর্তমান মালিক শুভসন্তু কুন্ডু এবং তাঁর মা তাপসী কুন্ডু।
advertisement
আরও পড়ুন : ১৯ বছর পর ফের লেখাপড়া শুরু করে মেয়ের সঙ্গে কলেজে স্নাতক স্তরে পড়ছেন মা
ক্রেতাদের মতে পুরো বাঁকুড়ায় এত ভাল বেগুনি আর কোথাও পাওয়া যায় না। দোকানটির কাঠামো অত্যন্ত পুরনো হয়ে যাওয়ায় পাশেই খুলতে চলেছে নবনির্মিত ঝা চকচকে আরও একটি আউটলেট। বাইরের চাকচিক্য বাড়লেও আইটেমগুলি থাকবে একই রকম এবং দামও থাকবে সমান। এমনটাই জানিয়েছেন শালবনীর "শুভদার দোকানের" মালিক শুভসন্তু কুন্ডু।
advertisement
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
March 11, 2023 1:40 PM IST