কৃষি দফতরের কর্তারা জানাচ্ছেন এই পদ্ধতিতে সরিষা চাষ করলে ভাল ফলন হবে। মালদহ জেলা কৃষি দফতরের আধিকারিক দিবানাথ মজুমদার বলেন, মালদহে এই সময় সরিষার চাষ শুরু হচ্ছে। সঠিক অনুপাতে সমস্ত সার প্রয়োগ করতে হবে। এই সমস্ত পরামর্শ এখন কৃষকদের দেওয়া হচ্ছে।
আরও পড়ুন: ফের বেড়ে গেল সোনার দাম ! দেখে নিন কলকাতায় ১ ভরির দাম
advertisement
মালদহ জেলায় ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে সরিষা চাষের লক্ষ্যমাত্রা। গত বছর মালদহে প্রায় ৪২ হাজার হেক্টর জমিতে সরিষা চাষ হয়েছিল।সরিষা বীজ বপনের সঠিক সময় অক্টোবর থেকে নভেম্বর। তবে মালদহে আমন ধান চাষ হওয়ায় নভেম্বর থেকে শুরু হয় সরিষা চাষ। ডিসেম্বর মাসের প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত চলে বীজ বপন। এখন কৃষকেরা বীজ বপন করছেন। কৃষকরা যেন ভাল ফলন পান তার জন্য কৃষি দফতরের পক্ষ থেকে সরিষা চাষের বেশ কিছু পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
বর্তমানে কৃষি জমির উর্বরতা ক্রমশ কমে আসছে তাই সরিষা চাষের সময় জৈব সার প্রয়োগ করতে হবে। জৈব সার প্রয়োগের সঠিক কোন হিসেব নেই কৃষকেরা যত বেশি জৈব সার দিতে পারবেন ততই লাভবান হবেন। জৈব সার ও বীজ শোধন করে চাষ করলে ফলন ভাল হবেই বলে জানেন কৃষিকর্তারা।এছাড়াও নাইট্রোজেন, ফসফেট, পটাশিয়াম এই সমস্ত সার একেবারেই পর্যাপ্ত পরিমাণে দিতে হবে।
অনেক সময় কৃষকেরা এই সার বেশি দিয়ে থাকেন এতে সরিষা চাষের পক্ষে ক্ষতি। গাছ হয়ে যাওয়ার পর নির্দিষ্ট সময় অন্তর অন্তর নিয়ম মেনে বোরন স্প্রে করতে হবে। ২০ থেকে ২৫ দিনের মাথায় একবার ও ৪০ থেকে ৪৫ দিনের মাথায় দ্বিতীয়বার বোরন স্প্রে করতে হবে। এই পদ্ধতি মেনে সরিষা চাষ করতে পারলে ১৫ থেকে ২০ শতাংশ ফলন বৃদ্ধি পাবে বলে জানান কৃষি কর্তারা।
হরষিত সিংহ