একান্ত ব্যক্তিগত চেষ্টায় সাধারণ মানুষের অনুদানে এমনই একটি ক্যান্টিন চালিয়ে আসছেন দীপু মিঞা। ১৫ অগাস্ট থেকে চলছে এই ক্যান্টিন। যেখানে ৫০ থেকে ৬০ জন এর মতো রান্না করা হয়। মূলত যাঁরা বেশি টাকা দিয়ে হোটেলে খেতে পারেন না তাদের জন্যই এই ক্যান্টিনয়ের চিন্তা ভাবনা করা হয়েছে বলে তিনি জানান।
বীরভূমের এই তোর্সা ফুড ক্যান্টিনের নাম হয়তো অনেকেই শোনেননি। এটি আসলে মুরারই থানার ঠিক পাশেই। প্রতিদিন এখানে বহু মানুষ আসেন এবং পেটপুরে খেয়ে যান। সবজি ভাতের সঙ্গে থাকে চাটনিও।
advertisement
মূলত যাদের রোজগার প্রায় নেই বললেই চলে, তাঁরাই এখানে খেতে আসেন বলে জানান দীপু। পাশাপাশি তিনি ধন্যবাদ দেন সেই সমস্ত মানুষকে যারা তাকে এই কাজে সহযোগিতা করে চলেছেন।
সৌভিক রায়
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
November 01, 2023 5:33 PM IST





