বার বার অভিযোগ উঠেছে হোটেলে টাটকা খাবার পরিবেশন হচ্ছে না। বিশেষ করে বাবুপাড়া,মাধব মোড় সংলগ্ন এলাকাগুলি থেকে প্রশাসনের কাছে জমা পড়ছিল ভুড়ি ভুড়ি অভিযোগ।
advertisement
এর আগে শহরে প্লাস্টিক বন্ধের বিষয়ে অভিযান চালিয়েছেন মহকুমা শাসক বিপ্লব সরকার। এবারে প্রতিদিন তাঁকে দেখা যাচ্ছে হোটেলগুলিতে গিয়ে পচা খাবারের বিরুদ্ধে অভিযান চালাতে।
অভিযোগ, ফ্রিজ খুলতেই নাকে এসে লাগে সাংঘাতিক পচা গন্ধ। যাতে একেবারে গা গুলিয়ে ওঠে অভিযানে আসা কর্তাদের। ক্রেতাদের জন্য রাখা খাবারের কাঁচামাল শুধু অখাদ্য নয়, কিছু জায়গায় তা পচে দুর্গন্ধ বেরিয়ে গিয়েছে তবু তাই রান্না করে পরিবেশন করা হচ্ছে বলে অভিযোগ। মহকুমা শাসক জানিয়েছেন, শহরের প্রতিটি এলাকার হোটেলে গিয়ে পরীক্ষা করা হবে খাবারের গুণগত মান।
advertisement
অনন্যা দে
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
June 01, 2023 7:06 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/আলিপুরদুয়ার/
ফ্রিজ খুলতেই বোঁটকা পচা গন্ধ...! দেখেই 'ছিটকে' গেলেন কর্তারা...! তারপরেই যা ঘটল, চক্ষুচড়কগাছ