Knowledge Story: বলুন তো শরীরের সবচেয়ে ‘নরম’ অঙ্গ কোনটা? আপনি যেটা ভাবছেন সেটাই কী...দেখুন তো ঠিকঠাক আন্দাজ করছেন কিনা

হৃদয়, মস্তিষ্ক, লিভার, কিডনি, ত্বক, চোখ, কান, নাক...মানব শরীরে অঙ্গের নাম একবার বলতে শুরু করলে তার কোনও শেষ নেই৷ শুধু তাই নয়, মানব শরীরে মোট কতগুলি অঙ্গ রয়েছে, তার সঠিক সংখ্যা নিয়েই এখনও মতপার্থক্য রয়েছে৷

তবে আমাদের শরীরের প্রত্যেকটি অঙ্গেরই নির্দিষ্ট কিছু কাজ এবং নির্দিষ্ট গঠন, আকৃতি এবং প্রকৃতি রয়েছে৷ লক্ষ, কোটি বছর ধরে হয়ে আসা বিবর্তন বা ইভোলিউশন প্রক্রিয়াই আমাদের অঙ্গগুলি তাদের নিজেদের কাজ অনুযায়ী পরিবর্তিত বা অভিযোজিত করেছে৷

কিন্তু, যদি কেউ প্রশ্ন করে মানব শরীরের সবচেয়ে নরম অঙ্গ কী? উত্তর দিতে পারবেন? কিংবা উত্তর দিতে গেলে মনে আসবে একাধিক উত্তর৷ কিন্তু, তার মধ্যে সঠিক উত্তর কোনটা?

অনেকেরই মনে হতে পারে মানব শরীরের সবচেয়ে নরম অঙ্গ হতেই পারে চোখ৷ কিন্তু, এই উত্তরটি একেবারেই সঠিক নয়৷ তেমনই সঠিক নয়, লিভার, কিংবা প্যাঙক্রিয়াস বা অন্ত্রের মতো উত্তর৷ হৃৎপিণ্ড বা পাকস্থলী তো একেবারেই উত্তর নয়৷ তাহলে বলুন তো, শরীরের সবচেয়ে নরম অঙ্গ কী?

উত্তরটা কিন্তু, খুবই সোজা৷ মানবশরীরের এই অঙ্গ এতটাই নরম যে এর ৮০ শতাংশই জল দিয়ে তৈরি৷ শুধু তাই নয়, সাধারণ মাখন কাটার ছুরি দিয়েই অনায়াসে কেটে ফেলা যায় এই অঙ্গ৷ যে কোনও সংক্রমণের থেকেও একে বাঁচানো খুব কঠিন৷ এই অঙ্গ এতটাই নরম যে বিশেষ অস্থির কড়া ঘেরাটোপেই এর অবস্থান৷

উত্তরটা হচ্ছে ‘ব্রেন’ বা মস্তিষ্ক৷ মস্তিষ্ক শরীরের সবচেয়ে নরম অংশ। যেহেতু এটিতে খুব কম ফাইব্রাস কোলাজেন রয়েছে, যা বিভিন্ন অঙ্গের দৃঢ়তার সাথে দৃঢ়ভাবে সম্পর্কযুক্ত, মস্তিষ্কে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন প্রোটিওগ্লাইকান রয়েছে, যা ভারী গ্লাইকোসিলেট প্রোটিন যা একসঙ্গে জল ধরে রাখতে কাজ করে। এই সমস্ত কারণেই মস্তিষ্কের গঠন প্রায় মাখনের মতো নরম৷ রয়েছে আরও তথ্য...

একে প্রকৃতি বলুন বা শরীরের গঠনের কারুকার্যই বলুন...যে ছোটখাটো ধাক্কা ও আঘাত থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য মস্তিষ্ক শক্ত খুলির মধ্যে আবদ্ধ থাকে। যা শক্ত হাড় দিয়ে তৈরি। মাথার খুলি এবং মস্তিষ্কের মধ্যে একটি তরল স্তর রয়েছে৷ যা ছোটখাটো আঘাতের বিরুদ্ধে শকপ্রুফ বা বাধা হিসাবে কাজ করে। এর অনন্য গঠন এবং উচ্চ জলের উপাদানের কারণে, মস্তিষ্ক সবচেয়ে নরম অঙ্গ বলে বিবেচিত হয়।

মস্তিষ্ক নমনীয় কারণ এটি কাজ করার জন্য নমনীয়তা প্রয়োজন। মস্তিষ্ক নিউরন নামক কোটি কোটি ক্ষুদ্র কোষ দ্বারা গঠিত। এটি এর সংযোগ এবং এটি কাজ করার উপায় সহ নিজেকে পরিবর্তন করতে পারে। মস্তিষ্ক আমাদের সারা জীবন বিভিন্ন চিন্তাভাবনা এবং স্মৃতি গঠনে সহায়তা করে।

বিভিন্ন গবেষণা অনুযায়ী, মস্তিষ্ক প্রায় ৮০ শতাংশ জল দিয়ে তৈরি। এর মধ্যে, প্রায় ২০-৪০ শতাংশে একটি মুক্ত-প্রবাহিত তরল যাকে সেরিব্রোস্পাইনাল ফ্লুইড বলা হয়, বাকি জল কোষের ভিতরে থাকে।

মস্তিষ্ক সেরিব্রোস্পাইনাল ফ্লুইড দ্বারা আবৃত এবং সুরক্ষিত থাকে। এই জলীয় তরল মস্তিষ্কের চারটি ফাঁকা জায়গায় বিশেষ কোষ দ্বারা উত্পাদিত হয়, যাকে ভেন্ট্রিকল বলে।