Benefits of Honey: শীতে শুধু একটুখানি মধু! শরীরের কী কী উপকার করে, রইল দীর্ঘ তালিকা

ত্বকের যত্নে মধু ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। পাশাপাশি শীতকালে কাশি, কফ এবং গলা ব্যথার ক্ষেত্রে এটি খাওয়া খুব উপকারী বলে প্রমাণিত। পরিবর্তনশীল ঋতুতে মধু খেলে এই সব সমস্যা এড়ানো যায়। মধু, ঔষধি গুণের সম্ভার অনেক ধরনের পাওয়া যায়। আয়রন, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, কার্বোহাইড্রেট, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, ফসফরাস, ফোলেটের মতো পুষ্টি উপাদান এতে পাওয়া যায়। মধু মূলত বিশুদ্ধ চিনি, এতে কোনো চর্বি নেই এবং অল্প পরিমাণে প্রোটিন ও ফাইবার থাকে। হেলথলাইন অনুসারে, আসুন জেনে নেই মধু খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে।

আবহাওয়া পরিবর্তনের কারণে শিশু থেকে বয়স্ক সকলের বুকে প্রচুর কফ জমে কাশি ও সর্দি লেগে থাকে। শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের কারণে কাশি শিশুদের একটি সাধারণ সমস্যা। শীতে এই সমস্যাগুলি অনেক বেশি হয়। সেই কারণে শিশুদের রাতে ঘুমোতে খুব সমস্যা হয়। অনেক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, মধু কাশি এবং কফের সমস্যা নিরাময়ে খুবই কার্যকরী। এছাড়াও, মধু খাওয়ানো বাচ্চাদের কাশি হলেও ঘুমের মান উন্নত করতে পারে। মধুতে কোন ক্ষতি নেই। এক বছরের কম বয়সী শিশুকে মধু দেবেন না।

ডায়াবেটিস থাকলে সাধারণ চিনি খাওয়ার পরিবর্তে খাঁটি মধু খেতে পারেন। চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করার পরে সীমিত পরিমাণে মধু খান। কারণ অন্যান্য ধরনের চিনির মতো মধুও রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মেটাবলিক সিনড্রোম এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোধ করতে সাহায্য করে। গবেষণায় পাওয়া গিয়েছে যে, মধু অ্যাডিপোনেক্টিনের মাত্রা বাড়াতে পারে। এটি একটি হরমোন যা প্রদাহ কমায় এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ উন্নত করে।

মধু খেলে হৃদরোগের সম্ভাবনা রোধ করা যায়। মধু রক্তচাপ কমাতে, হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সুস্থ কোষের মৃত্যু প্রতিরোধে অত্যন্ত কার্যকরী। ঠান্ডা আবহাওয়ায় অনেকের হার্টের সমস্যা দেখা যায়। ডায়েটে মধু রাখলে হার্টকে সুস্থ রাখতে পারেন।

মধুতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা ওজন বৃদ্ধি রোধ করে। কেউ কেউ গরম জলে মধু ও লেবুর রস মিশিয়ে পান করেন, যাতে ওজন না বাড়ে।

কোনও ক্ষত, আঘাত বা ত্বক সামান্য পুড়ে যায়, তাহলে মধু ব্যবহার করা যেতে পারে। মধুতে উপস্থিত যৌগগুলি দ্রুত ক্ষত সারাতে কার্যকর। এছাড়া এতে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফেকশন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং দ্রুত ক্ষত নিরাময়কারী উপাদান। ত্বকের জ্বালাপোড়ার ক্ষেত্রে জ্বালাপোড়া কমাতে, মধু প্রয়োগ করার চেষ্টা করুন, এটি ত্বকের পোড়ার সময় সৃষ্ট জ্বালাপোড়া থেকে মুক্তি দিতে পারে। আপনি যদি অত্যধিকভাবে পুড়ে যান তবে সর্বোত্তম বিকল্প হল একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা।