Makar Sankranti Vastu Eating Tips: আজ পৌষ সংক্রান্তি! ভুলেও খাবেন না শিম, বরবটি ও ২ শাক! অভাব ও অশান্তিতে তছনছ সংসার! নয়ছয় পরিবার!

বুধবার দেশ জুড়ে পালিত হবে পৌষ সংক্রান্তি৷ অর্থাৎ পৌষ মাসের শেষ দিন৷ এর পর শুরু হবে মাঘ মাস৷ সূর্য এই দিনে মকর রাশিতে প্রবেশ করবে, তাই একে মকর সংক্রান্তিও বলা হয়৷ জ্যোতিষশাস্ত্র, সাংস্কৃতিক ও রীতিনীতির দিক থেকে এই দিনটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ৷

এই তিথিতে আচার আচরণ এবং নির্দিষ্ট আহারবিধি আছে৷ মূলত ঋতু পরিবর্তনকে কেন্দ্র করে আয়ুর্বেদ ও কবিরাজি রীতিনীতি তৈরি হয়৷ তার সঙ্গে যুক্ত হয় জ্যোতিষ অনুষঙ্গ৷ বলছেন জ্যোতিষ বিশারদ চক্রপাণি ভাট৷

মকর সংক্রান্তিতে অনেক পরিবারে লক্ষ্মী পুজোর প্রচলন আছে৷ কিছু পরিবারে সত্যনারায়ণ পুজোও হয়৷ পুজোর পাশাপাশি আছে পিঠেপুলি তৈরি ও খাওয়ার পার্বণও৷ এই বিশেষ দিনে কিছু কিছু খাবার গ্রহণ পরিবারের পক্ষে অমঙ্গলজনক ও অকল্যাণকর বলে মনে করা হয়৷ কারণ তাতে রোগব্যাধিতে খরচের জেরে সংসারে আসতে পারে অভাবের প্রকোপ।

মকর সংক্রান্তিতে আমিষ আহার বর্জনীয়৷ মনে করা হয় এই দিনে আমিষ খাবার গ্রহণ করলে সংসারে লক্ষ্মীর আশীর্বাদ থাকে না৷ সংসারে নেমে আসে অভাবের ছায়া৷ এই দিনে পোড়া খাবার খাওয়াও অশুভ বলেই বিশ্বাস৷

মুসুরডালকেও সাত্ত্বিক আহার বলে মনে করা হয় না৷ তাই এই তিথিতে মুসুরডাল বর্জনীয়৷ লাল শাক ও পুঁই শাকও এড়িয়ে চলুন এই দিনে৷ কারণ এই দুই শাককে তামসিক আহার বলা হয়৷

পঞ্চ রবিশস্য বা এর থেকে তৈরি কোনও খাবার খাবেন না পৌষ সংক্রান্তিতে৷ তাই ভাত-রুটির মতো দৈনন্দিন আহার তুলবেন না পাতে৷

মকর সংক্রান্তিতে কালো তিল দান করা খুবই শুভ৷ স্নানের জলেও তিল মিশিয়ে স্নান করলে অর্জিত হয় পুণ্য৷ এই দিনে পুজোর উপকরণে এবং দীনদরিদ্রকে তিল দান করা হয়৷ তাই কোনও ভাবেই তিল আহার্য হবে না৷

যে কোনও দানাযুক্ত সবজি যেমন শিম, বরবটি, পটল এই তিথিতে খাবেন না৷ দই এবং জিরের মতো দৈনন্দিন চেনা খাবারও গ্রহণ না করাই ভাল এই দিনে।