Alur Dom fair: এপ্রান্ত থেকে ওপ্রান্ত, শুধুই আলুর দম আর আলুর দম! এমন আজব 'আলুর দমের মেলা' হয় বাংলাতেই

Last Updated:

মকর সংক্রান্তির দিনে এই গ্রামের মেলা 'আলুর দমের মেলা' হিসেবেই পরিচিত

+
মেলায়

মেলায় আলুর দম

হুগলি: পৌষ মাসে নতুন আলু ওঠে মাঠ থেকে, সেই আলু দিয়েই তৈরি হয় আলুর দম। এই আলুর দমকে ঘিরেই গড়ে ওঠে গোটা একটি মেলা। সম্প্রীতির মেলবন্ধনের নিদর্শন জাঙ্গিপাড়ার পৌষ সংক্রান্তির আলুর দমের মেলায়। শুনতে অবাক লাগলেও এটাই সত্যি। শুধুমাত্র আলুর দমের জন্য তৈরি হয়েছে গোটা একটি বিশাল মেলা। প্রতিবছর মকর সংক্রান্তির দিনে কম করে লক্ষাধিক মানুষের ভিড় জমে এই আলুর দমের মেলায়। আর এই আলুর দমের মেলাকে ঘিরে সকাল থেকেই হাজার হাজার মানুষ ভিড় জমান হুগলির জাঙ্গিপাড়া থানার রাজবলহাট গ্রাম পঞ্চায়েতের জান্দা গ্রামে।
মূলত বেশ কয়েক দশক ধরে মকর সংক্রান্তির দিনে এই গ্রামে যে মেলা বসে যা ‘আলুর দমের মেলা’ হিসেবেই পরিচিত লাভ করেছে হুগলি জেলা সহ এই বাংলায়। অন্যদিকে এই মেলাকে সম্প্রীতির মেলবন্ধনের নিদর্শন হিসেবে ধরা হয় কারণ একদিকে চলে মুসলিম ধর্মালম্বীদের পীরের মেলা অন্যদিকে একই স্থানে আরাধনা করা হয় গঙ্গা দেবীর। এই গ্রামের পাশ দিয়ে বয়ে গেছে দামোদর নদ আর মকর সংক্রান্তির দিনে বহু মানুষ দামোদর নদে পুণ্যস্নান সেরে এই মেলায় যোগদান করেন। পুণ্যস্নান সেরেই প্রথমে তারা খাবার হিসাবে গ্রহণ করেন আলুর দম দিয়ে মুড়ি এবং সেই আলু অবশ্যই সদ্য তোলা হয় জমি থেকে।
advertisement
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
নতুন আলু দিয়ে বিভিন্ন ধরনের আলুর দম তৈরি করে বিক্রি হয় মেলা প্রাঙ্গনে। এছাড়াও মেলা উপলক্ষে বিভিন্ন ধরনের দোকানও বসে কোথাও বেতের বোনা ধামাকুলোর দোকান তো কোথাও বাঁশের তৈরি ঝুড়ির দোকান তো কোথাও কৃষিকাজে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতির দোকান আবার বাচ্চাদের মনোরঞ্জন করার জন্য বসেছে নাগরদোলা পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের খাবারের স্টল অন্যদিকে বাচ্চাদের জন্য বিভিন্ন খেলার দোকান। একপ্রকার বলা যেতেই পারে যে এই মেলায় দুই ধর্মাবলম্বী মানুষের মিলনক্ষেত্র হিসেবে পরিচিত হয়েছে দীর্ঘ দুই থেকে আড়াইশো বছর ধরে।
advertisement
মেলা উপলক্ষে প্রশাসনের তরফ থেকে সতর্কতা মূলক একধিক পদক্ষেপ গ্রহণ করা হয়েছে। প্রতিবছর এই মেলার আয়ত্ত বেড়েই চলেছে। বিভিন্ন দূর-দূরান্ত গ্রাম থেকে মানুষজন আসেন আলুর দমের মেলা উপভোগ করতে। মেলার মাঠেই করাতে তৈরি হয় আলুর দম। খুব অল্প দামে সেই আলুর দম বিক্রি করেন ব্যবসায়ীরা। সেই আলুর দম কিনে সঙ্গে মুড়ি বা চপ দিয়ে শীতের দুপুরে রোদ পোয়াতে পোয়াতে মেলার উপভোগ করেন কয়েক লক্ষ মানুষ।
advertisement
রাহী হালদার
view comments
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Alur Dom fair: এপ্রান্ত থেকে ওপ্রান্ত, শুধুই আলুর দম আর আলুর দম! এমন আজব 'আলুর দমের মেলা' হয় বাংলাতেই
Next Article
advertisement
রবিবার সকাল ৬টা থেকে বন্ধ দ্বিতীয় হুগলি সেতু! ক'টা অবধি? যাতায়াতের বিকল্প রুট জানুন
রবিবার সকাল ৬টা থেকে বন্ধ দ্বিতীয় হুগলি সেতু! ক'টা অবধি? যাতায়াতের বিকল্প রুট জানুন
  • রবিবার সকাল ৬টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত দ্বিতীয় হুগলি সেতুতে যান চলাচল বন্ধ থাকবে.

  • এই সময়ে যানবাহনের বিকল্প রুট হিসেবে হাওড়া সেতু ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে.

  • সেতুর সাসপেনশন কেবল, রোড সারফেস ও লাইটিং সিস্টেমের পরিদর্শন ও সংস্কার কাজ চলবে.

VIEW MORE
advertisement
advertisement