#নয়াদিল্লি: বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় মিষ্টি রসগোল্লা। শুধু বাঙালিই না, গোটা দেশে এই সাদা সাদা রসে চোবানো ছানার মিষ্টি খুবই জনপ্রিয়। কলকাতায় এলে এখানকার রসগোল্লা না খেয়ে যান না কেউই। কিছুদিন আগেই মহানগরীর জনপ্রিয় মিষ্টির দোকানে গিয়ে রসগোল্লা চেখে দেখতে দেখা গিয়েছেল মার্কিন রাষ্ট্রদূতকে। সেই রসগোল্লা দিয়েই এবার এক অদ্ভূত ফিউশনের খোঁজ পাওয়া গিয়েছে। আর সেই ভিডিও সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট হতেই নজর কেড়েছে খাদ্যরসিকদের (Viral Video | Rasgulla Chaat)। অনেকেরই প্রশ্ন এমনও আবার হয় নাকি? রসগোল্লা দিয়ে চাট তৈরি করে শোরগোল ফেলে দিয়েছেন এক যুবক (Viral Video | Rasgulla Chaat)।
আলু, দই, চানাচুর, চাটনি দিয়ে তৈরি চাট একেবারেই অন্য ধরনের একটা খাবার। বিশেষ করে অবাঙালির পছন্দের এই চাটের সঙ্গে যখন রসগোল্লার ফিউশন করা হবে? ভাবতে পারছেন? এক ব্যক্তি তেমনই কিছু একটা ভেবে রসগোল্লা দিয়ে চাট তৈরি করে সেই ভিডিও সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করেছেন। ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, দুটি রসগোল্লার রস চিপে বের করে সেটিকে একটি বাটিতে রাখছেন এক যুবক। তাতে তেঁতুলের চাটনি ও দই যোগ করছেন তিনি। সঙ্গে কয়েকটি আমন্ড, কাজু বাজাম ও কিসমিস। উপর দিয়ে আরেকটু তেঁতুলের চাটনি ছড়িয়ে দিলেন তিনি। কাপ্তান হিন্দুস্তান নামে একটি অ্যাকাউন্ট থেকে এই ভিডিও ট্যুইটারে শেয়ার করা হয়েছে।
We are doomed. Rasgulla chaat!! pic.twitter.com/tjRZ4lcMVl
— Kaptan Hindustan™ (@KaptanHindostan) October 19, 2021
আরও পড়ুন: ফুচকায় চকোলেট-ম্যাগি-চিকেন-কর্ন চিজ-সহ প্রায় ১৫ রকম! 'ফুচকাম্যান'-এর অভিনব প্রয়াস...
মুহূর্তে এই ভিডিও ভাইরাল হয়েছে। প্রায় ৭২ হাজারের বেশি ভিউজ পেয়েছে ভিডিওটি। কমেন্ট বক্সে ভরে গিয়ে নেটিজেনের মন্তব্য। অনেকেই একে জঘন্য বলে ব্যাখ্যা করেছেন, অনেকে আবার নতুন এমন খাবার চেখে দেখতেও আগ্রহী বলে জানিয়েছেন। অনেকে আবার এতে চিজ যোদ করার অনুরোধ করেছেন। তবে সব মিলিয়ে সোশ্যাল মিডিয়ায় শোরগোল ফেলে দিয়েছে এই রসগোল্লা চাট। আপনিও বাড়িতে কখনও ট্রাই করে দেখতে পারেন। নতুন নতুন ফিউশন খাবার পছন্দ করলে, এটাও হোক আপনার একবারের পরীক্ষা।
অনেকেই ম্যাগি দিয়ে নানা খাবারের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেন। ডিম দিয়ে, মাংস দিয়ে, সবজি দিয়ে, লঙ্কার কুচি ফেলে-- নানা ভাবে ম্যাগি বানিয়ে খান অনেকে। তালিকায় রয়েছে মির্চি ম্যাগিও। এবার রসগোল্লা দিয়েও হোক এমন নানা পরীক্শা-নিরীক্ষা।
Shocking! Isme Cheese aur butter ad karna bhul gaye? 🤷🏾♂️
— Mohammed Zubair (@zoo_bear) October 19, 2021
— Satya Pati (@SatyaPati81) October 19, 2021
Yeah kya dekh leya meine.. pic.twitter.com/eIuPxc3IqM
— Mr I (@meet_bobby10) October 19, 2021
How can they destroy the taste!!? Ye cherchani ho rha h Rosogolla ke sath!! pic.twitter.com/6rTk1LOrzL
— Naazmoni✨ (@Momentaryone) October 20, 2021
— Tushar Badola (@tbbdla) October 20, 2021
আরও পড়ুন: সে কী, এমনও হয়? লঙ্কার ভিতরে ম্যাগি দিয়ে মির্চি-ম্যাগি! তুমুল ভাইরাল রেসিপি
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Rasgulla, Social media viral, Viral Video