Soybean Pakora: মাংসের পকোড়া নয়, এবার বানান সোয়া পকোড়া! স্বাদে-গুণে ভরপুর

হাওড়া: মাছ মাংস ছাড়া সুস্বাদু পকোড়া! সকালে জল খাবার কিংবা সন্ধ্যার চায়ের আড্ডা আরও জমাটি হবে এই মুখরোচক পকোড়ায়। মাছ বা মাংসের পকোড়াকে দশ গোল দেবে এই পকোড়া। মাছ বা মাংস ছাড়া এই পকোড়া তৈরি হলেও এর স্বাদে মন মজবে ছেলে বুড়োর। বিশেষ করে এই শীতের মরশুমে আরও আকর্ষণীয় হবে এই পকোড়া। যেমন স্বাদ তেমনি এই পকোড়ার রয়েছে উপকারী গুণ। তাই দোকানের খাবারের থেকেও বেশি আকর্ষণীয় হতে পারে এই পকোড়া। সামান্য ডালে এমন সুস্বাদু পদ, খুশি হবে ছোট বড় পরিবারের সকল সদস্য। এই রেসিপি অতিথি আপ্যায়নেও বেশ মানানসই হতে পারে।