Garlic Peel: ফেলে দিচ্ছেন রসুনের খোসা? বড় ক্ষতি করছেন! খোসা দিয়েই বানান এই জিনিস, কিনতে হবেন না দোকান থেকে
- Published by:Ankita Tripathi
- news18 bangla
Last Updated:
জানেন কি রসুনের ছালকে কাজে লাগিয়েই বানান যেতে পারেন অসাধারণ মশলা।
রসুন লাগে রান্নায়, কিন্তু রসুনের খোসা? বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তার স্থান হয় ডাস্টবিনে। কিন্তু জানেন কি রসুনের খোসাকে কাজে লাগিয়েই বানানো যেতে পারেন অসাধারণ মশলা।
রসুনের ছাল থেকেই বানানো যেতে পারে গার্লিক পাউডার বা রসুনের গুঁড়ো। বিভিন্ন রান্নাতেই ব্যবহার করা হয় গার্লিক পাউডার। দোকানে কিনতে গেলে অনেক টাকা খরচ হবে এই পাউডার কিনতে। তবে বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারবেন খুব সহজে
advertisement
advertisement
জিরো ওয়েস্ট বা ফেলে দেওয়া জিনিসকে কাজে লাগিয়ে কোনও খরচ ছাড়াই বানিয়ে ফেলতে পারবেন রসুনের পাউডার। গার্লিক পাউডার বানানও খুব সহজ। রসুনের অসাধারণ স্বাদ এবং গুণও পাওয়া যাবে এই পাউডারে।
প্রথমে রসুনের খোসাগুলি সংগ্রহ করুন। প্রতিটি রসুনের কোয়া থেকে ছালগুলি আলাদা করে নিন। এবার এই ছালগুলি বা খোসাগুলি শুকনো করে নিতে হবে। এই শুকনো খোসা বা ছালগুলিকে গুঁড়ো করে নিতে হবে। গুঁড়ো করার পর আরও একবার ছেঁকে নিতে পারেন মিহিগুঁড়ো পেতে।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
January 07, 2024 6:37 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Garlic Peel: ফেলে দিচ্ছেন রসুনের খোসা? বড় ক্ষতি করছেন! খোসা দিয়েই বানান এই জিনিস, কিনতে হবেন না দোকান থেকে