চ্যবনপ্রাশের ব্যবহার ভারতীয় জনজীবনে জড়িয়ে আছে কয়েক প্রজন্ম৷ শীতকাল মানেই চ্যবনপ্রাশ-এই ধারণা আষ্টেপৃষ্ঠে জড়িয়ে রেখেছে যুগের পর যুগ৷ ভেষজ উপকরণে তৈরি বলে এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই বললেই চলে৷ শুধু শীতকাল নয়, বছরভরই সেবন করা যায় চ্যবনপ্রাশ৷
আয়ুর্বেদশাস্ত্র মতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি দীর্ঘায়ু করে চ্যবনপ্রাশ (benefits of Chyawanprash)৷ ভিটামিন, খনিজ এবং একাধিক অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে ভরপুর চ্যবনপ্রাশে আছে অ্যান্টি এজিং উপাদান৷ এর ফলে চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে পারে না (usefulness of Chyawanprash)৷
আরও পড়ুন : ওজন কমাতে চান? বেশি করে পেয়ারা খান
এ ছাড়াও চ্যবনপ্রাশের অন্যান্য গুণের মধ্যে কী কী পড়ে দেখে নেওয়া যাক-
চ্যবনপ্রাশ সেবনে রেসপিরেটরি প্যাসেজ বা শ্বাসপ্রশ্বাস প্রক্রিয়ার পথ পরিষ্কার থাকে
কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর হয় নিয়মিত চ্যবনপ্রাশ খেলে
পরিপাক ক্রিয়া স্বাভাবিক রাখে এর ভেষজ এবং ওষধি গুণাগুণ
কর্মশক্তি বা এনার্জি বৃদ্ধি হয় চ্যবনপ্রাশের গুণে
টক্সিন পদার্থ বাদ দিয়ে রক্ত শোধন করে চ্যবনপ্রাশ
উচ্চরক্তচাপ সমস্যা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর চ্যবনপ্রাশ
কোলেস্টেরল সমস্যাতেও নিয়ন্ত্রকের কাজ করে এই গুণসম্পন্ন ওষুধ
ত্বক উজ্জ্বল করতেও চ্যবনপ্রাশ জুড়িহীন
চুলের স্বাস্থ্য অটুট রাখতে খেতে হবে চ্যবনপ্রাশ
মনঃসংযোগে সমস্যাতেও কার্যকর চ্যবনপ্রাশ
যে কোনও ধরনের সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষাকবচ দেয় চ্যবনপ্রাশ
আরও পড়ুন : রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে একটুখানি সময়, শীতেও আপনার শুকনো ত্বক থাকবে পেলব
নানা ভাবে চ্যবনপ্রাশ খাওয়া যায়৷ আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, কোনও সমস্যা না থাকলে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ১০ গ্রাম বা ১ চামচ চ্যবনপ্রাশ খাওয়া যায়৷ অনেকে দুধের সঙ্গে মিশিয়েও খান৷ যাঁরা হাঁপানি বা শ্বাসকষ্টের অন্য কোনও সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের ক্ষেত্রে দুধ বর্জন করাই ভাল৷ তাঁর বরং ঈষদুষ্ণ জলের সঙ্গে খেতে পারেন চ্যবনপ্রাশ৷
আরও পড়ুন : ক্যালরি নামমাত্র অথচ উপকার প্রচুর, ডায়েটে রাখুন এই সব্জিগুলি
সদ্যোজাত শিশু ছাড়া যে কোনও বয়সি মানুষ বছরভর চ্যবনপ্রাশ খেতে পারবেন৷ তবে ম্যানুফ্যাকচারিং ডেট যা দেওয়া থাকে তার থেকে এক বছরের মধ্যেই খেয়ে নেওয়া বাঞ্ছনীয়৷ নয়তো এর স্বাস্থ্যগুণ নষ্ট হয়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে৷
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Chyawanprash