Jalpaiguri News: পাহাড়ের বুকে খাদ্যমেলা, কনকনে ঠান্ডাতেও পর্যটকদের ভিড়! দেখুন

এদিন ফেস্টিভ্যাল কমিটির কার্যকরী সভাপতি তথা টুরিজম সোসাইটির অন্যতম উপদেষ্টা শ্যাম থাপা বলেন, 'মূলত গরুবাথানের পর্যটন ক্ষেত্রগুলিকে বাইরের মানুষের কাছে তুলে ধরতে এই সনাতন খাদ্য উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।' স্থানীয় স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মেয়েরা তাঁদের চিরাচরিত খাদ্য তৈরি করেছেন। এর সঙ্গে একই উদ্দেশ্যে আগামিকাল এক র‍্যালি অনুষ্ঠিত হবে। র‍্যালি উদ্বোধন করতে আসবেন জিটিএ চেয়ারম্যান অনিত থাপা।

এদিন মেলা প্রাঙ্গণ ঘুরে দেখা গেল স্মরমিতা লেপচা তাদের ট্রাডিশনাল খাদ্য পেপের জিলাপি তৈরি করছে। অত্যন্ত সুস্বাদু জিলাপি। এছাড়াও বিভিন্ন প্রকার আচার, মারুয়ার মোমো, ঢেকিছাটা চাউল, সেল রুটি-সহ বিভিন্ন সাবেক খাদ্যের সম্ভার দেখা গেল মেলায়। নিজেদের চিরাচরিত পোশাক পড়ে রান্নায় হাত লাগিয়েছে মহিলারা। এদিন বহু পর্যটকেরাও এই অনুষ্ঠানে হাজির হয়। চলে নাচ, গান-সহ বিভিন্ন অনুষ্ঠান। রাত পর্যন্ত চলে এই অনুষ্ঠান। খুশি পর্যটকেরাও।