Howrah News: চা বানাতে ভুলেছে বাসিন্দারা! ২২ বছর ধরে হাওড়ার গ্রামে এমন চলছে কেন? চমকে যাবেন!

এক টাকা কাপ চা বিক্রি এবং তার সঙ্গে ঘুগনি, বিস্কুট বা ঝুরি ভাজা, পাঁপড় বিক্রি করে সামান্য যে লাভ থাকে তাতেই চলে যায় তাঁদের। শ্যামার চায়ের দোকান বললেই গ্রামের বেশ কিছুটা দূর থেকে মানুষ এক ডাকে চেনেন এই দোকান। টালির চাল ছিটেবেড়ার দেওয়াল। দোকানের মধ্যে বাঁশের মাচা। রয়েছে বিশাল কয়লার উনুন। দোকানের মধ্যে এবং বাইরে উভয় জায়গায় বাঁশের মাচায় বসে চা খাওয়ার ব্যবস্থা। ভোর পাঁচটা থেকে রাত দশটা পর্যন্ত খোলা থাকে এই দোকান।

দক্ষিণ এবং পশ্চিম পাঁচলার মধ্যবর্তী ছোট্ট চা দোকান। চা খেতে রীতিমতো হিড়িক লেগে যায় দুই বেলা। এক টাকার চায়ের সঙ্গে পাওয়া যায় এক টাকা ও দু’টাকা ঝুরিভাজা। কাচের গ্লাসে চা, সেই সঙ্গে গরম গরম পাঁপড় ভাজা ও ঝুরিভাজা বিস্কুট বেশ জমে যায়।

বিক্রেতা শ্যামাপদ করুলি জানান, প্রায় ২২ বছর এক কাপ চায়ের দাম এক টাকা। সংসারের অধিকাংশ ভার ছেলেরা সামাল দেয়। এই দোকান থেকে যা উপার্জন হয়, নিজের হাতখরচ এবং সংসারে খানিক দিলে চলে যায়। অর্থনৈতিক দিক থেকে পিছিয়ে পড়া এই গ্রাম। গ্রামের মানুষ দুই বেলা চা খায়। মূলত তাদের সুবিধার্থে এক টাকার চা দেওয়ার চেষ্টা করেন। আগামী দিনেও এক টাকা দামই রাখার ইচ্ছে রয়েছে। চায়ের সঙ্গে বিস্কুট, ডিম, ঘুগনি বেচে সামান্য কিছু লাভ হয় প্রতিদিন। তা সংসারের কাজে লাগে।

নিয়মিত ক্রেতা শেখ আফতাব বলেন, ‘‘যেদিন থেকে এ দোকান হয়েছে, চা খাচ্ছি। এক টাকাতে চা পাওয়া যায়, তাই আসা হয় এখানে। এক টাকায় চা হলেও মন্দ নয় স্বাদ।’’ অন্যদিকে ক্রেতা বিশ্বনাথ মণ্ডল বলেন, ‘‘এক টাকার চা খেতে আসা হয় নিয়মিত। এক কাপে না হলে দু কাপ খাওয়া হয়। দরিদ্র এলাকা গ্রামের মানুষের কথা ভেবেই এক টাকাতে চা বিক্রি করে শ্যামা। গ্রামের প্রায় প্রতিটি বাড়িতে শ্যামার দোকানের চা যায় দুই বেলা।’’