এগুলো খেয়ে গরমে থাকুন বিন্দাস !

Last Updated:

গরম বাড়ছে রোজ ৷ বৃষ্টির দেখা নেই ৷ ঘামে ভিজে অবস্থা বেশ খারাপ ৷ এর থেকে কী মুক্তি নেই ?

#কলকাতা: গরম বাড়ছে রোজ ৷ বৃষ্টির দেখা নেই ৷ ঘামে ভিজে অবস্থা বেশ খারাপ ৷ এর থেকে কী মুক্তি নেই ? প্রশ্ন এখন সবার মনেই ৷ তাই মুক্তির পথ বাতলাতে হাজির বেশ কিছু শরবতের রেসিপি ৷ এগুলো পান করে দেখুন, প্রশান্তি আসবেই ৷ সঙ্গে শরীর থাকবে ভালো !
কাচের আমের শরবত
উপকরন
advertisement
আম-১টা
চিনি-৫-৬ চামচ
গোল মরিচ-১ চামচ
বীট লবন-১ চামচ
কাচা লঙ্কা-2
নুন-প্রয়োজন মত
জল -আড়াই কাপ
প্রনালীঃ
কাচা আম কুচি কুচি করে কেটে উপকরন গুলোর সঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
জাফরানি শরবত
উপকরণঃ
• দুধ আধা কেজি,
• জাফরান আধা চা চামচ,
advertisement
• পেস্তা কুচি আধা টেবিল চামচ,
• আমন্ড বাদাম কুচি আধা টেবিল চামচ,
• চিনি ৪ টেবিল চামচ,
• পেস্তা ও আমন্ড বাটা ১ টেবিল চামচ,
• কিশমিশ আধা টেবিল চামচ,
• এলাচ গুঁড়ো ১ চা চামচ,
• গোলাপ জল আধা চা চামচ।
প্রণালীঃ
• দুধ, গোলাপ জল, জাফরান ও চিনি একসঙ্গে ফোটাতে দিতে হবে, ফুটে উঠলে উনুন থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে বাকি উপকরণ মিলিয়ে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
advertisement
আদা লেবুর শরবত
উপকরণ: আদার রস ১ চা-চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল-চামচ, চিনি ২ টেবিল-চামচ, ঠান্ডা জল ১ গ্লাস।
প্রণালি: সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে শরবত বানাতে হবে
view comments
বাংলা খবর/ খবর/রেসিপি/
এগুলো খেয়ে গরমে থাকুন বিন্দাস !
Next Article
advertisement
West Bengal Weather Update: সাগরে ঘনাচ্ছে নিম্নচাপ ! সপ্তাহান্তে বঙ্গে হালকা বৃষ্টির সম্ভাবনা
সাগরে ঘনাচ্ছে নিম্নচাপ ! সপ্তাহান্তে বঙ্গে হালকা বৃষ্টির সম্ভাবনা
  • সাগরে ঘনাচ্ছে নিম্নচাপ !

  • সপ্তাহান্তে বঙ্গে হালকা বৃষ্টির সম্ভাবনা

  • তবে আগামী দু’দিন রাজ্যে বৃষ্টির কোনও সম্ভাবনা নেই

VIEW MORE
advertisement
advertisement