#মুম্বই : লকডাউনের বাজারে বাজারে অমিল অনেক কিছুই ৷ খুব প্রয়োজন ছাড়া তো বাড়ির বাইরেই পা রাখছেন না অনেকে৷ একেবারে গৃহবন্দি হয়েই চলছে কাজকর্ম৷ বিশেষ করে যাদের বাড়িতে বয়স্ক ও বাচ্চারা রয়েছেন, তারা বাইরে বাইরে আসছেন না একদম৷ কিন্তু এই অবস্থায় বাড়ির রান্না কী হবে৷ মাথায় হাত পড়ছে গৃহিনীদের৷ অনেকে অবশ্য আগে থেকেই কিছু কিছু আইটেম তুলে নিয়েছেন বাজার থেকে, যা দিয়ে গৃহবন্দীকে তৈরি করে ফেলছেন লোভনীয় মেনু৷ কিন্তু অনেকে আবার কাজ সারছেন ছিমছাম পদেই৷ যেমন করলেন অভিনেত্রী সমীরা রেড্ডি৷ বাড়িতে বাসি ভাত দিয়ে দুর্দান্ত পদ বানিয়ে ফেলেলেন তিনি!
করোনা দূর কতে ঘরে আটকে দেশবাসী৷ বাড়িতে কাটছে সময়৷ এই সময় একেবারেই জমকালো রান্না চাইছেন না সমীরা রেড্ডি৷ বরং তিনি সাশ্রয়ী৷ বাড়ির কোনও কিছুই অপচয় করতে চান না৷ বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে তাই তার স্পেশাল কোয়ারেন্টাইন মেনু৷ যার নাম রোটলা! এটি একটি গুজরাতি পদ৷ যা বানানো খুবই সহজ এবং খেতেও দারুণ৷ শাশুড়ির তত্ত্বাবধানে এই ডিশটি বানালেন অভিনেত্রী৷
দেখে নিন রোটলা বানানোর উপায়...
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Bollywood, Lockdown, Sameera Reddy