Money Making Tips: নামমাত্র খরচে অল্প দিনেই মোটা টাকা আয়! গতানুগতিক সবজি ছেড়ে 'এই' চাষ করে দ্বিগুন লাভ!

এই কচু বিক্রি হচ্ছে জলপাইগুড়ির বিভিন্ন হাট-বাজার ছাড়িয়ে ভিন রাজ্য যেমন ঝাড়খণ্ড পর্যন্ত। একসময় তিস্তার বালিমাটিতে বাদাম চাষ করতেন যে কৃষকেরা, তারাই এখন ঝুঁকছেন মুখি কচু চাষে। কৃষকদের মতে, “খরচ কম, যত্ন কম, লাভ অনেক বেশি। তার ওপর বাজারে এই কচুর চাহিদাও প্রচুর।”

কীভাবে এই কচু চাষ করবেন ? সুজি কচু বা মুখী কচুর চাষ করার জন্য প্রথমে ভাল করে জমি তৈরি করতে হয়। এরপর জৈব সার প্রয়োগ করে এবং বীজ অথবা চারা রোপণ করতে হয়। নিয়মিত আগাছা পরিষ্কার করার মাধ্যমে গাছটিকে ভালভাবে বৃদ্ধি করতে হবে। এবং গাছের গোড়ায় জল জমলে তেমনভাবে ফলন কম হবে জল দিকটিকে নজর রাখতে হবে। বর্ষার কালে এই ফসল ভাল চাষের জন্য উপযোগী। লাইন থেকে লাইন এবং গাছ থেকে গাছের দূরত্ব নির্দিষ্ট রাখতে হয়।তিস্তার স্রোত বয়ে আনে যে পলি, যে বালি—সেই মাটিতে গড়ে উঠছে কৃষকের নতুন স্বপ্ন। শুধু কচু নয়, এই চাষ যেন হয়ে উঠেছে এক বিপ্লব—খরচ নয়, বুদ্ধিই এখন চাষের আসল মূলধন।