Fast Food Business Success Story: চাকরিকে বিদায়! ফাস্টফুডের ‘চলমান’ দোকানেই কেল্লাফতে, জনপ্রিয়তার শিখরে যাত্রা আলিপুরদুয়ারের দুই বন্ধুর
- Reported by:Annanya Dey
- hyperlocal
- Published by:Madhab Das
Last Updated:
Alipurduar Fast Food Business Success Story: চাকরি ছেড়ে ফাস্টফুডের ব্যবসা! দুই বন্ধুর হাত ধরে শুরু হওয়া একটি ‘চলমান’ খাবারের দোকান এখন জনপ্রিয়তার শিখরে। হোম ডেলিভারি আর স্বাদের জাদুতে কীভাবে বদলে গেল তাঁদের ভাগ্য? পড়ুন অনুপ্রেরণামূলক এই সাফল্যের কাহিনী।
কালচিনি, অনন্যা দে: চাকরি ছেড়ে টোটোতে করে মুখরোচক খাবার বিক্রি করে ভাইরাল দুই বন্ধু। কালচিনি থেকে হাসিমারা ভ্রাম্যমাণ এই খাবারের গাড়ির ফ্যান ইতিমধ্যেই হয়ে গিয়েছেন সকলে। এর আগে এমন ভ্রাম্যমাণ খাবারের দোকান দেখেননি কেউ।
উত্তম লামা এবং আমন বিশ্বকর্মা। এই দুই বন্ধু আগে চাকরি করতেন। কিন্তু এক বছর আগে চাকরি ছেড়ে দিয়ে এই ফাস্ট ফুড তৈরির চিন্তাভাবনা শুরু করেন। যেমন ভাবনা তেমন কাজ। ফাস্ট ফুডের দোকান চালু করলেন। তবে একটু অন্য চিন্তাধারা ছিল তাঁদের মনে। আর সেই কারণেই টোটো গাড়িতে গড়ে তুলেছেন কিচেন সেটআপ। ভোজনরসিকদের সামনে খাবার তৈরি করে পরিবেশন করে সকলের মন জয় করতে শুরু করেছেন তাঁরা।
advertisement
advertisement
সকাল ১০ টা থেকে খাবার তৈরির সরঞ্জাম প্রস্তুত করেন তাঁরা। এরপর টোটো নিয়ে বিকেল হলেই বেরিয়ে যান তাঁরা। রাত ১০ টা পর্যন্ত চলে তাঁদের এই ভ্রাম্যমাণ খাবারের দোকান। মোমো, রোল থেকে শুরু করে চাইনিজ খাবার সব মেলে এই ভ্রাম্যমাণ খাবারের দোকানে।
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
আমন বিশ্বকর্মা জানান, “বরাবর খাবারের দোকান চালানোর ইচ্ছে ছিল। চাকরি করতাম তবে কাজে মন বসত না। তারপর আমার বন্ধু উত্তমের সঙ্গে কথা বলে এই খাবারের টোটো চালু করি।” তিনি আরও জানান, তাঁদের উদ্দেশ্য খাবার যেন পৌঁছে যায় সকলের বাড়িতে বাড়িতে।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google. ব্যবসা-বাণিজ্যের সব লেটেস্ট খবর ( Business News in Bengali) নিউজ 18 বাংলা-তে পেয়ে যাবেন, যার মধ্যে ব্যক্তিগত অর্থ, সঞ্চয় এবং বিনিয়োগের টিপস (সেভিংস ও ইনভেস্টমেন্ট টিপস) ব্যবসার উপায়ও জানতে পারবেন। দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভি-তে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ সব খবরের আপডেট পেতে ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Alipurduar,Jalpaiguri,West Bengal
First Published :
Jan 30, 2026 2:29 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
Fast Food Business Success Story: চাকরিকে বিদায়! ফাস্টফুডের ‘চলমান’ দোকানেই কেল্লাফতে, জনপ্রিয়তার শিখরে যাত্রা আলিপুরদুয়ারের দুই বন্ধুর
