জলখাবার শব্দটা মাথায় এলেই প্রতিটা বাঙালির মনে জেগে ওঠে একটাই নাম, কচুরি তরকারি | শুনলেই যেন জিভে জল আসে | তবে জানেন কী এই মূল্যবৃদ্ধির বাজারে এখনও এমন দোকান আছে যেখানে মাত্র ১টাকার বিনিময়েই মেলে কচুরি| অবাক হচ্ছেন তো? তার সঙ্গেই মিলছে আলুর তরকারি | তবে শুধু কচুরি নয়, মাত্র এক টাকায় মেলে বিভিন্ন রকম তেলেভাজা | হাওড়া'র ডোমজুড় সলপ বাজারে এই দোকানে এক টাকার তেলেভাজা প্রায় ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বিক্রি হচ্ছে | কচুরি ছাড়া তেলেভাজার তালিকায় রয়েছে, ফুলুরি, বেগুনি, চপ, নিমকি |ষোলআনা অর্থাৎ এক টাকায় তেলেভাজা বিক্রি হচ্ছে বলে দোকানের পরিচিতিও 'ষোলআনার তেলেভাজা' |
