উত্তর দিনাজপুর জেলার কালিয়াগঞ্জ শহরেই এমন কিছু দোকান রয়েছে, যেখানে গেলে খেতে পারবেন বহু রকমের রসগোল্লা।কালিয়াগঞ্জের এক মিষ্টি ব্যবসায়ী রাজীব ঘোষ বলেন এই নববর্ষে তাঁরা ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের নানা রকম আইটেম তৈরি করেছেন মিষ্টির। এই নববর্ষের সবথেকে বেশি যেটা বিক্রি হচ্ছে সেটা হল তরমুজের রসগোল্লা। ক্ষীর, মাখন, বাদাম, কিশমিশ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে ভিন্ন স্বাদের রকমারি এই মিষ্টিগুলো।
advertisement
আরও পড়ুন : নতুন বছরের প্রথম দিনই উলুবেড়িয়া কালীবাড়িতে জেলার বিভিন্ন প্রান্ত থেকে পুণ্যার্থীদের ভিড়
পয়লা বৈশাখের দিন একদিকে যেমন সাধারণ মানুষ মিষ্টির দোকানে ভিড় জমাচ্ছেন, ঠিক তেমনই নববর্ষের প্রথম দিন মিষ্টিমুখ করবেন বলে ব্যবসায়ীরা ও নিজেদের হালখাতা সারতে রকমারি মিষ্টির অর্ডার এ বার দিয়েছেন দোকানে । নববর্ষে ভিন্ন স্বাদের মিষ্টি ছাড়াও দোকানে দোকানে এবার বেশি বিক্রি হচ্ছে গণেশের পছন্দের মোদক এবং লাড্ডুও।