TRENDING:
আদ্রার কেকের স্বাদ ও গুণমান আজ শুধু পুরুলিয়া জেলা নয়, রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্তে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। বড়দিন মানেই কেক, আর সেই কেকের প্রথম পছন্দ হয়ে উঠেছে আদ্রার বেকারিগুলি। বিশেষ করে আদ্রার সবচেয়ে প্রাচীন কবিতা বেকারিতে বড়দিন উপলক্ষে এখন চলছে জোরকদমে প্রস্তুতি। নানান আকর্ষণীয় নকশা ও ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের কেক তৈরি করা হচ্ছে ক্রেতাদের চাহিদার কথা মাথায় রেখে।
advertisement
কবিতা বেকারির কর্ণধার শেখ মুক্তার জানান, “আদ্রার বুকে বহু পুরোনো এই বেকারির কেক আজ পুরুলিয়া জেলা ছাড়িয়ে রাজ্যের নানা প্রান্তে সমানভাবে জনপ্রিয়। বড়দিন উপলক্ষে ক্রিসমাস কেকের পাশাপাশি প্লাম কেক, ফ্রুট কেক-সহ একাধিক বিশেষ ধরনের কেক প্রস্তুত করা হচ্ছে। যা বড়দিনের আগেই পুরুলিয়া-সহ রাজ্যের বিভিন্ন জায়গায় পৌঁছে দেওয়া হবে।
কবিতা বেকারির কেক
তিনি আরও বলেন, “বর্তমানে সাধারণ কেকের তুলনায় নতুন ও আকর্ষণীয় কেকের প্রতি মানুষের আগ্রহ ও চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। সেই চাহিদার কথা মাথায় রেখে বড়দিনের আগেই ক্রেতাদের পছন্দ অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের বিশেষ ও আকর্ষণীয় কেক প্রস্তুত করা হচ্ছে।”
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
উৎসবের আনন্দকে আরও মিষ্টি করে তুলতে আদ্রার সুস্বাদু কেক আজ সকলের কাছেই এক পরিচিত নাম। তাই বড়দিনের মরশুমে আদ্রার কেকের স্বাদ ও খ্যাতি ছড়িয়ে পড়বে রাজ্যের এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে।