বীরভূমের আহমেদপুরের বিভিন্ন প্রত্যন্ত গ্রামগুলি থেকে পদ্ম ফুল আমেরিকা,থাইল্যান্ড,নেপাল, ভূটান প্রভৃতি দেশে পৌঁছে যায়, তবে এটি সরাসরি আমোদপুর থেকে পৌঁছায় না। প্রথমে আমোদপুর থেকে কলকাতার বিভিন্ন ডিস্ট্রিবিউটরের কাছে পদ্ম যায় এবং সেখান থেকে সেই সমস্ত ডিস্ট্রিবিউটররা প্লেনের মাধ্যমে বিদেশে পৌঁছে দেন পদ্ম। তবে তাদের চাষ করা পদ্ম বিদেশে যাচ্ছে এতে যেমন গর্বিত পদ্মচাষিরা। অন্যদিকে,বিভিন্ন সময় পদ্মচাষে ব্যাপক ক্ষতিও হয়। যেমন অতি বৃষ্টির কারণে বহু ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছেন পদ্ম ফুল চাষিরা। মেলেনি ন্যায্য মজুরি, আক্ষেপ পদ্মচাষি থেকে মহাজনদের।
advertisement
গ্রাম বাংলার আনাচে কানাচে পুকুর, ছোট জলাশয় সর্বত্রই পদ্ম চাষ হয়ে থাকে৷ অনেকে এখন আবার বাড়িতেও পদ্ম চাষ করে থাকছেন। বীরভূমও পদ্ম চাষের জন্য অনুকূল। দুর্গাপূজো এবং লক্ষ্মী পূজার সময় এবং কালী পূজোর সময় পদ্মের চাহিদা বাড়ে কয়েক গুণ।এছাড়াও সরস্বতী পুজোর সময় ও পদ্ম ফুলের চাহিদা বেড়ে যায় কয়েকগুণ। বীরভূমের আহমেদপুরের প্রত্যন্ত গ্রামগুলি থেকে এবার পদ্ম পাড়ি দিচ্ছে ভারতবর্ষের বিভিন্ন প্রান্ত সহ বিদেশেও৷ এখান থেকে কলকাতা, দিল্লি,চেন্নাই, মুম্বই, বেঙ্গালুরু,কেরল ,রাজস্থান প্রভৃতি জায়গায় পদ্ম যাচ্ছে।
এমনকি,দুর্গাপুজো,কালিপুজো, লক্ষ্মীপুজোতেও মেট্রো শহরগুলি পদ্ম ফুল যায় বীরভূমের আহমেদপুর থেকে। তবে কীভাবে এই পদ্ম পাড়ি দিচ্ছে বিদেশে! এই বিষয়ে পদ্ম ফুল চাষিরা জানাচ্ছেন বিদেশে গেলে পদ্ম প্লেনের মাধ্যমে পৌঁছে দেওয়া হয়। বিদেশে পৌঁছানোর জন্য বিশেষ প্যাকিং এর মাধ্যমে সেটি পাঠানো হয়।
একটি বাক্সে পাতা বরফ দিয়ে পদ্ম ফুল প্যাকিং করা হয়। তার পরে সেগুলি পৌঁছে যায় বিভিন্ন প্রান্তে। বর্তমানে বীরভূমের এক একটি পদ্ম বেঙ্গালুরু পৌঁছাচ্ছে যার জন্য পদ্মের দাম চার থেকে পাঁচ টাকা। বেঙ্গালুরু গিয়েই সেই পদ্ম বিকোচ্ছে ২০ থেকে ২৫ টাকা প্রত্যেক পিস হিসাবে। সামনেই বেঙ্গালুরু লক্ষ্মীপুজো রয়েছে তাই বর্তমানে বেঙ্গালুরু এই পদ্মের চাহিদা বেশি।
Souvik Roy