আরও পড়ুনঃ এক কাপ এই চায়েই প্রতিদিন একটু একটু করে বাড়বে কোলেস্টেরল! আজই সতর্ক হন! নয়তো ‘হার্ট’ ফেল করবে
গুণাগুণ জেনে অর্ডার দিচ্ছেন চায়ের। স্বাভাবিকভাবে, গতানুগতিকভাবে চা বিক্রি নয়, অভিনব পন্থা নিয়েছেন এই চা বিক্রেতা। জবা, গাঁদা কিংবা অপরাজিতা বা গোলাপ ফুল দিয়ে একাধিক ভ্যারাইটির চা বিক্রি করছেন তিনি। একদিকে চায়ের আড্ডার দুর্দান্ত অ্যাম্বিয়েন্স আর অন্যদিকে বিভিন্ন ধরনের ও বিভিন্ন রঙের চা নজর কেড়েছে চা প্রেমীদের।
advertisement
দোকানের ভেতরে ব্যানার দিয়ে লাগানো রয়েছে চায়ের গুণাগুণ। কোন চায়ে কী কী গুণ রয়েছে? খেলে কী লাভ তা লিখে ফ্লেক্স করে সাঁটিয়ে দিয়েছেন তিনি। করোনা পূর্ববর্তী সময়ে তিনি মোবাইল রিপেয়ার করেই সংসার চালাতেন।তবে পরবর্তীতে বাড়িতেই শুরু করেন চায়ের দোকান। এখন তার দোকানে রয়েছে প্রায় দশেরও বেশি বিভিন্ন ফ্লেভারের চা। রয়েছে নানা ফুলের চাও। একদিকে যেমন বিভিন্ন রং, তেমনই হরেক রকম স্বাদ। সকাল থেকে সন্ধ্যা বেশি ভিড় থাকে তার দোকানে। সারাদিনের ব্যস্ততার মাঝে বিভিন্ন ফ্লেভারের এর চায়ে চুমুক দেন বহু মানুষ। তবে এখানে এসে আগে গুণাবলী পড়েই অর্ডার দেন তারা। সুন্দর অ্যাম্বিয়েন্সের সঙ্গে নিত্য নতুন চায়ের ফ্লেভার, নিজে স্বাবলম্বী হওয়ার পাশাপাশি চা-প্রেমীদের জন্য বেশ পছন্দের জায়গা ‘চায়ের আড্ডা’।
আরও পড়ুনঃ ঝপ ঝপ করে কমবে সুগার! রোজ এই ফল খেলেই যমের দুযারে ডায়াবেটিস, শিকড় থেকে উপড়ে ফেলবে মারণ রোগ
পশ্চিম মেদিনীপুরের বেলদা বাস স্ট্যান্ড এলাকায় রয়েছে গণেশের চায়ের দোকান। যার প্রাতিষ্ঠানিক নাম চায়ের আড্ডা। বাসস্ট্যান্ড এলাকার বাসিন্দা অভিজিৎ মাইতি করোনা পরবর্তী সময়ে নিজের বাড়িতেই শুরু করেন চায়ের দোকান। বর্তমানে তার কাছে বিভিন্ন চায়ের পাশাপাশি রয়েছে গোলাপ চা, জবা চা, অপরাজিতা চা, গাঁদা ফুলের চা সহ বিভিন্ন ভ্যারাইটির চা। শুধু তাই নয়, দোকানের ব্যাকগ্রাউন্ডকে সাজানো হয়েছে বিভিন্ন চায়ের উপকারিতার ব্যানার দিয়ে।
প্রথমে এসে মানুষ তা পড়ছেন তারপর তাঁদের পছন্দমত চা খাচ্ছেন তাঁরা। প্রান্তিক শহর কিংবা শহরতলী এলাকায় একাধিক ভ্যারাইটির চা পাওয়া যায় না, তবে এখানে এলেই মেলে নানান ধরনের চা, যার শরীরের জন্য বেশ উপকারী। দুধ চা কিংবা লেবু চা-এর পাশাপাশি বহু মানুষ সানন্দে গ্রহণ করছেন বিভিন্ন ফুলের চা।
রঞ্জন চন্দ