বাজারে মূলত দুই ধরনের আঙুর বিক্রি হয়। বিশেষজ্ঞদের কথায়, আঙুর ওজন বাড়াতে বিশেষ সাহায্য করে। এটি খিদে বাড়িয়ে দেয়। সেই সঙ্গে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও কার্যকর ভূমিকা নেয় এই ফলটি। এ ছাড়াও বিশেষজ্ঞদের মতে এই ফল মহিলাদের স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়। শুধু তাই নয়, দৈনিক এই ফলটি খেলে হৃদরোগের সম্ভাবনাও কমে যায়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আঙুর রোগ নিরাময়ে বিশেষ সহায়তা করে। এটি রক্তে সুগারের মাত্রা কমিয়ে দেয়।
advertisement
ছোট্ট এই ফলটি আয়রনের ভাল উৎস। ফলে এটি শরীরে প্রয়োজনীয় আয়রনের ঘাটতি পূরণ করে। বিশেষজ্ঞদের কথায়, রক্তাল্পতা দূর করতে দৈনিক এক গ্লাস আঙুরে রসে দু'চামচ মধু মিশিয়ে খেলে বিশেষ উপকৃত হবেন। এটি শরীরে হিমোগ্লোবিন তৈরি হতে সাহায্য করে। আঙুরে থাকা বিপুল পরিমাণে ভিটামিন সি আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।
আরও পড়ুন: CPIM-এর মনোরঞ্জন পাত্র, BJP-র বিশ্বজিৎ কুণ্ডু, অভিষেকের বিস্ফোরক মন্তব্যে শোরগোল
আরও পড়ুন:'২৪ ঘণ্টায় বহিষ্কার', বিরাট চ্যালেঞ্জ অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়ের! কার উদ্দেশ্যে বার্তা? দলে কাঁপন শুরু
স্বাস্থের পাশাপাশি ত্বকের যত্ন নিতেও সাহায্য এই ফলটি। প্রবল গ্রীষ্মে , সূর্যের রোদের কারণে হওয়া সানবার্ন থেকে ত্বককে রক্ষা করতে কার্যকরী ভূমিকা নেয় আঙুর। এটি ত্বকের বিভিন্ন দাগ-ছোপ দূর করে। সেই সঙ্গে ত্বককে পরিষ্কার রাখে। দৈনিক এই ফলটি খেলে শরীরে বার্ধ্যকের ছাপ পড়ে না। তাই শরীর সুস্থ ও স্বতেজ রাখতে খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন আঙুর।
বনওয়ারিলাল চৌধুরী