আরও পড়ুনঃ ভারত বিশ্বকাপ জেতার আগেই ঘরে পৌঁছাচ্ছে ট্রফি! সকাল থেকে দোকানে লাইন ভাই-বোনদের
প্রসঙ্গত, শিলিগুড়ি আশিঘর মোড়ের “ঘোষ সুইটস” মিষ্টির জন্য বরাবরই বিখ্যাত। সমস্ত বিশেষ দিনেই তাঁদের মিষ্টির নতুনত্বের জন্যই তারা বিখ্যাত। এ বছরও ভাইফোঁটা স্পেশাল মিষ্টি তৈরি করে শহরবাসীর নজর কাড়লো এই দোকান। মিষ্টিতে যে সমস্ত উপকরণ ব্যবহার করা হয়েছে তা সমস্তই অর্গানিক জিনিস বলে জানিয়েছেন দোকানের কর্ণধার হৃদয় ঘোষ। এই মিষ্টিগুলি খেতে এতটাই সুন্দর সকলে ওই মিষ্টি খেতে সেই দোকানে আসছে। দোকানের ভিড় সামলাতে রীতিমতো হিমশিম খেতে হচ্ছে তাঁদের।
advertisement
দোকানের কর্ণধার স্বপন ঘোষ জানিয়েছেন, “আমরা বরাবরই চেষ্টা করি উৎসবের দিনে স্পেশাল কিছু মিষ্টি তৈরি করার। এবার আমরা ভাইফোঁটা উপলক্ষে সেই স্পেশাল মিষ্টিগুলি গিফট প্যাকের আকারে তৈরি করেছি। ক্ষীর সন্দেশ, রামধনু ললিপপ, চকলেট রোল, কুলফি, ক্ষীর পেয়ারা সহ আরও নানান মিষ্টি রয়েছে আমাদের গিফট প্যাকে। যার দাম ৩০০ টাকা থেকে শুরু হয়ে ৬০০ টাকা পর্যন্ত রয়েছে। লোকে আমাদের এই গিফট গুলি ভীষণ পছন্দ করছে।
অন্যদিকে ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে মিষ্টি কিনতে আসা দিপালী রায় জানিয়েছেন , “এই দোকানের মিষ্টি বরাবরই খুব ভাল। এই গিফট প্যাক গুলি অত্যন্ত সুন্দর করে সাজিয়েছেন তাঁরা। ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে মিষ্টি তো কিনতেই হয়। আমি দু-রকমের মিষ্টি গিফট প্যাক নিলাম। আমার ভাইদের উপহার হিসেবে এই প্যাক তুলে দেব ।”
অনির্বাণ রায়