TRENDING:
চিকিৎসা শাস্ত্র মতে, শুধু ত্বকের সমস্যা নয়,অ্যালোভেরার জুস খেলে রোগ থাকবে দূরে।এতে অ্যামিনো অ্যাসিড, আয়রন, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, সোডিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফলিক, ক্যালসিয়াম-সহ বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন রয়েছে। উল্লেখ্য, বালুরঘাট শহরের বিভিন্ন স্থানে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এই অ্যালোভেরার জুস।আনাচে-কানাচে অ্যালোভেরার জুসের সরঞ্জাম নিয়ে ভ্যানগাড়ি বা ছোট্ট ছাতা টাঙিয়ে প্রতিনিয়ত বিক্রি করতে দেখা যাচ্ছে বিক্রেতাদেরকে।
advertisement
ভোর সাড়ে পাঁচটা থেকে দুপুর সাড়ে বারোটা অবধি চলে এই অ্যালোভেরা জুসের চাহিদা।এই জুসের জন্য প্রতিদিন প্রায় দুশো তিনশো টাকার পণ্য কিনতে হয়। যা স্বল্পপরিমান আয় হয় তা দিয়ে কোনও রকমের সংসার চলে যায় বিক্রেতাদের। জানা গেছে, এই অ্যালোভেরার জুস সম্পূর্ণ ভেষজ সরঞ্জাম দ্বারা তৈরি। সম্পূর্ণ ভেষজ উপায়ে তৈরি বলে ভেজালের কোনও লেশমাত্র থাকে না বললেই চলে।ফলে দিন দিন এই জুসের চাহিদা যেন ক্রমশই বৃদ্ধি পাচ্ছে।অ্যালোভেরার জুস শরীর সুস্থ রাখার পাশাপাশি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, সুস্থ থাকে হৃদযন্ত্র, দূষিত রক্ত বের করে, রক্ত বৃদ্ধি করে, রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক রাখে।
সুস্মিতা গোস্বামী