হালফিলের চা শৌখিনীদের পছন্দের তালিকায় আছে হোয়াইট টি, ক্যামোমাইল টি, হিবিসকাস টি-সহ আরও অনেক কিছু৷ নিত্যনতুন স্বাদপরীক্ষা বাজারে এনেছে পমেগ্র্যানাট টি বা বেদানা-চা’ও (Pomegranate Tea )৷
আরও পড়ুন : ভাল লাগে না বলে চিঁড়ে খান না? জানেন কি অবহেলায় কোন কোন উপকারিতা হারাচ্ছেন?
শুকিয়ে গুঁড়ো করে নেওয়া বেদানার বীজ, বেদানার ফুল দিয়ে সাধারণত এই চা তৈরি হয়৷ অনলাইন বিভিন্ন জায়গা থেকে বেদানা সুরভিত চা কিনতেই পারেন৷ না পেলেও ক্ষতি নেই৷ হোয়াইট টি, গ্রিন টি বা হার্বাল টি-এর সঙ্গে মিশিয়ে নিন বেদানার রস কয়েক ফোঁটা৷ আপনার বেদানা-চা তৈরি৷
advertisement
অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট, ভিটামিন সি-এর মতো উপাদানে ভরা পমেগ্র্যানাট টি-এ ক্যাফেইন থাকে না৷ রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে পান করতেই পারেন এই চা৷
আরও পড়ুন : ঘিয়ের পাকে অপূর্ব স্বাদগন্ধ, বাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করুন ‘কড়া প্রসাদ’
অ্যান্টি অক্সিড্যান্টের জন্য বেদানা চা আপনার ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না৷ ত্বক ঝলমল করে এই চায়ের গুণগত প্রভাবে৷
বেদানা চা নিয়মিত পান করার ফলে মেটাবলিজমের হার বেড়ে যায় অনেকটাই৷ এর ফলে ওজন হ্রাসের প্রক্রিয়া দ্রুত হয়৷ ফলে পরোক্ষে অনাবশ্যক স্নেহজাতীয় পদার্থ শরীর থেকে কমিয়ে ফেলতে সাহায্য করে এই চা৷ ফলে আপনার শরীর থেকে দৈনিক অনেক বেশি ক্যালরি খরচ হয়৷
আরও পড়ুন : স্বাদে অতুলনীয় মিষ্টি দইয়ের পুষ্টিগুণ এবং উপকারিতা কী কী?
সাম্প্রতিক গবেষণা বলছে, কার্ডিওভাসক্যুলার ডিজিজ থেকে দূরে রাখে বেদানা চা৷ নিয়ন্ত্রণ করে উচ্চ রক্তচাপের হার৷ অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট বেশি থাকার দৌলতেও হৃদরোগ থেকে শরীরকে বাঁচিয়ে রাখে বেদানা চা৷
শরীরে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়তে সাহায্য করে বেদানা চা৷ নিয়ন্ত্রণ করে কোলেস্টেরল মাত্রা৷ রক্তে অক্সিজেনের মাত্রাও বাড়তে সাহায্য করে বেদানা চা৷
দাঁতের সুরক্ষার জন্য দরকার বেদানা চা৷ এতে আছে অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি ফাঙ্গাল উপাদান৷ এর ফলে মুখে প্লেক তৈরি হয় না৷ দাঁত ও মাড়ির যে কোনও সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা আছে বেদানা চায়ের৷