রেস্টুরেন্টের ভিতরে ও বাইরে রয়েছে মনোরম আলোকসজ্জা, যা সন্ধ্যার পর পাহাড়ঘেরা প্রাকৃতিক পরিবেশের মাঝে এক অনন্য ও নান্দনিক আবহ সৃষ্টি করে। বাঁশের পাশাপাশি বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপকরণ ব্যবহার করে সাজানো এই রেস্টুরেন্টে স্পষ্টভাবে ধরা পড়ে পুরুলিয়ার লোক সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের ছোঁয়া। পাহাড়, প্রকৃতি ও গ্রামবাংলার আবহ মিলিয়ে এই বাঁশের রেস্টুরেন্টটি এখন পর্যটকদের জন্য এক নতুন অভিজ্ঞতার ঠিকানা হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে ছবি তোলার জন্য এটি হয়ে উঠেছে একটি জনপ্রিয় স্পট।
advertisement
“আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন”
রেস্টুরেন্টের ম্যানেজার তপন দত্ত জানান, “পুরুলিয়ার অন্যতম পর্যটন কেন্দ্র জয়চণ্ডী পাহাড়ে আগত পর্যটকদের জন্য ভিন্নধর্মী কিছু উপহার দিতেই গ্রাম্য পরিবেশের আদলে এই রেস্টুরেন্টটি তৈরি করা হয়েছে। সম্পূর্ণ বাঁশ ও খড় দিয়ে নির্মিত এই কাঠামোয় পুরুলিয়ার সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যকে তুলে ধরার চেষ্টা করা হয়েছে। আগামীদিনে এই রেস্টুরেন্টকে আরও কী ভাবে সাজিয়ে তোলা যায় সেই চেষ্টা চালান হচ্ছে।”
বর্তমানে জয়চণ্ডী পাহাড়ে বেড়াতে আসা পর্যটকদের নজর কেড়েছে এই অভিনব বাঁশের রেস্টুরেন্ট, যা প্রাকৃতিক সৌন্দর্য ও লোকজ সংস্কৃতির এক অনবদ্য সংমিশ্রণ হিসেবে বিশেষ আকর্ষণ সৃষ্টি করেছে।
শান্তনু দাস





