এত কিছুর পরও হেরে যাননি, দমে যাননি, থেমে যাননি। বরং, দ্বিগুণ উদ্যমে শুরু করেছেন নিজের ব্যবসা। জলপাইগুড়ির বেলাকোবায় মাত্র ১ টাকায় চা বিক্রি করেই এখন জনপ্রিয় অরুণাভ। তাও আবার মাটির ভাঁড়ে বিক্রি করেন দুধ চা। পরিমাণও নেহাত কম নয়। একেবারে ৫০ এমএল। হ্যাঁ, ঠিকই শুনেছেন, মাত্র এক টাকা দরেই এখন দেদার বিকোচ্ছে তাঁর দোকানের এই চা। দাম কম বলে যে মানও কম হবে তা কিন্তু একেবারেই নয়। দাম কম হলেও স্বাদে কোনও কমতি নেই। জীবনযুদ্ধে হার না মানা লড়াই চালানোর পাশাপাশি, ‘বাঙালি ব্যবসা জানে না’ এই কথাকেও তুড়ি মেরে ভুল প্রমাণিত করেছেন তিনি।
advertisement
শিলিগুড়ি – গজলডোবা ক্যানেল রোডের গেট বাজারে একটি ক্যাফে খুলেছেন অরুণাভ। আর সেখানে পাওয়া যাচ্ছে ১ টাকার এক কাপ চা। তার কথায়, ‘‘বাঙালি আড্ডাপ্রেমী। আর আড্ডা মানেই চায়ের কাপে চুমুক দিয়ে তর্কের তুফান তোলা। কিন্তু এখন এক কাপ চা আবার ৫ থেকে ১০ টাকার কমে মেলেই না। অনেকের কাছে এই মূল্য সামান্য হলেও অনেকের কাছেই এক কাপ চা এর জন্য মূল্য অনেকটাই। তাই এই এক কাপ চাকে সকলের নাগালে আনতে এবং নিখাদ আড্ডাকে ধরে রাখতেই এই উদ্যোগ।
অথচ এমবিএ পাশ অরুণাভ একসময় দিল্লিতে চাকরি করতেন। তারপরই একদিন তাঁর জীবনে নেমে আসে দুর্ঘটনা। ২০১৯ সালের পথ দুর্ঘটনায় একটি পা বাদ পড়ে। এরপর চাকরি ছেড়ে দিল্লি থেকে শিলিগুড়ির হাকিমপাড়ায় তাঁর বাড়িতে ফিরে আসেন তিনি। তার পর বেলাকোবার গেটবাজারে একটি ক্যাফে খোলার সিদ্ধান্ত নেন। যেখানে চিকেন কাটলেট, চিকেন পকোড়া থেকে শুরু করে বিভিন্ন ফাস্টফুডের খাবার রয়েছে। তবে তিনি তাঁর ব্যক্তিগত চিন্তাধারায় এই ১ টাকায় ১ কাপ চা বিক্রি করার উদ্যোগ নেন।
আরও পড়ুন : ইউরিক অ্যাসিডের জন্য শরীরে অসহ্য যন্ত্রণা? ভুলেও ছোঁবেন না এই ৫ ফল! গাউটের ব্যথায় চোখে জল চলে আসবে
এখন পথচলতি মানুষ থেকে শুরু করে, শিলিগুড়ি, গজলডোবার পর্যটকদের কাছে যেমন এ এক নতুন আকর্ষণ, তেমনই এলাকার প্রবীণদের কাছে এক নস্টালজিয়া। বহু আগে পাওয়া যেত এই এক টাকা দরে চা। এখন ফের সেই এক টাকা দরে চা মেলায় পুরনো স্মৃতির ছোঁয়া পাচ্ছেন তাঁরা। যাঁরা এই চা খেয়েছেন তাঁরা বার বার ফিরে এসেছেন অরুণাভর এই ক্যাফেতে।
স্থানীয় থেকে শুরু করে কাজ সেরে বাড়ি ফেরার পথে কৃষক, চা শ্রমিকদের রোজকার ঠিকানা এই ক্যাফে। ইতিমধ্যেই অরুণাভর জীবনযুদ্ধ আর ভালবাসা দিয়ে বানানো একটাকার চা মন জয় করে নিয়েছে সাধারণ মানুষের। গজলডোবা থেকে শিলিগুড়ি বা বেলাকোবা আসার পথে ‘ অরণ্যের দিনরাত্রি ‘ নামে এই ক্যাফে পর্যটকদের কাছেও বেশ সাড়া ফেলেছে। সব মিলিয়ে এ যেন এক নতুন আকর্ষণ।