# আলুর খোসায় প্রচুর পরিমাণে আছে ফাইবার৷ ফলে ওজন কমানোর জন্য আলুর খোসা অত্যন্ত কার্যকর৷ ক্যালরি কম থাকায় আলুর খোসা যত খুশি খেলেও ওজন বাড়বে না৷
# উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে আলুর খোসা৷ তাছাড়া আলুর খোসায় ভিটামিন বি-৬ আছে প্রচুর পরিমাণে৷ ফলে মেটাবলিজমের হার বেড়ে যায় অনেকটাই৷ পাশাপাশি আলুতে আছে নায়াসিন বা বি৩ এবং পটাশিয়াম৷
advertisement
আরও পড়ুন : রোগা হতে চাইছেন? নিয়মিত বেশি করে তেঁতুল খান
# ডায়েটরি ফাইবার প্রচুর পরিমাণে থাকার ফলে কোলেস্টেরল কমাতে কার্যকর আলুর খোসা৷ আলুর খোসায় পটাশিয়ামের উপস্থিতিতে হৃদরোগও নিয়ন্ত্রিত হয়৷
# ফ্ল্যাভোনয়েড আছে বলে আলুর খোসা সংক্রমণ এবং অন্যান্য অসুখ থেকেও রক্ষাকবচ তৈরি হয়৷ তাছাড়া আলুর খোসার ভিটামিন সি সর্দিকাশি থেকে আমাদের রক্ষা করে৷
আরও পড়ুন : কুটতে সময় লাগে বলে এঁচোড় কেনেন না? অজান্তেই হারাচ্ছেন অঢেল উপকারিতা
# আলুর খোসায় থাকে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন৷ এই উপাদানগুলির ফলে হাড়ের ঘনত্ব ও শক্তি মজবুত হয়৷ ফলে রেহাই পাওয়া যায় হাড়ের বিভিন্ন অসুখ থেকে৷
# স্ক্যাল্পে আলুর খোসার রস মালিশ করলে নতুন চুল জন্মাতে সাহায্য করে৷ এছাড়া চুলে বাড়তি উজ্জ্বলতা যোগ করে৷ আলুর খোসায় থাকা স্টার্চ চুলের গোড়ায় পুষ্টি যোগান দেয়৷
আরও পড়ুন : গরম পড়তেই ত্বকে সান ট্যান? সহজেই তুলে ফেলুন এই ঘরোয়া উপকরণগুলিতে
# আলুর খোসা প্রাকৃতিক ব্লিচিং উপাদান৷ ফলে ত্বক থেকে কালো ছোপ তুলতে সাহায্য করে এটি৷ পাশাপাশি আলুর খোসার ভিটামিন সি নিয়ন্ত্রণ করে ত্বকের একাধিক সমস্যা৷