আরও পড়ুন : একাধিক শারীরিক ও মানসিক সমস্যা দূর হয় দোলনার দুলুনিতে
ফ্ল্যাক্সসিড বা তিসির বীজকে কেন সুপারফুড বলা হয়, জেনে নিই সেই উপকারিতাগুলি (flaxseed as superfood)-
হজমের কারণ-
ফ্ল্যাক্সসিডে থাকা ফাইবারের সুবাদে খাবার থেকে সহজেই পুষ্টিগুণ আহরণ করা যায়৷ ফলে পরিপাক ক্রিয়াও মসৃণ থাকে৷
ক্যানসার প্রতিহত-
advertisement
ফ্ল্যাক্সসিডে থাকা অ্যান্টি অক্সিড্যান্টের প্রভাবে ক্যানসার কোষগুলির বৃদ্ধি ব্যাহত হয়৷ প্রস্টেট এবং ব্রেস্ট ক্যানসার প্রতিহত করতে ফ্ল্যাক্সসিড খুবই কার্যকরী৷
আরও পড়ুন : ওজন কমাতে রোজ ভাতের পাতে চাই এক চামচ ঘি!
মধুমেহ নিয়ন্ত্রণ-
নিয়মিত ফ্ল্যাক্সসিড ডায়েটে থাকলে ইনসুলিনের উৎপাদন বৃদ্ধি পায়৷ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রিত থাকে৷
আরও পড়ুন : ফিল্টার্ড কফি ও ইনস্ট্যান্ট কফির মধ্যে পার্থক্য কী? সুস্বাদু কফি তৈরির রহস্য কী?
অনিয়মিত ঋতুস্রাবকে স্বাভাবিক-
অনিয়মিত ঋতুস্রাবকে নিয়মিত করে ফ্ল্যাক্সসিড৷ মেনেপোজের পরে জটিলতা দূর করে এই বীজ৷ গবেষণা বলছে, ফ্ল্যাক্সসিডে থাকা লিগনান্স শরীরে হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখে৷ অস্টিওপোরোসিসের আশঙ্কা কমায়৷
কোলেস্টেরল মাত্রা নিয়ন্ত্রণ-
স্থূলতায় যাঁরা ভুগছেন তাঁদের ডায়েটের জন্য আদর্শ ফ্ল্যাক্সসিড৷ এর পুষ্টিগুণ নিয়ন্ত্রণ করে শরীরে খারাপ কোলেস্টেলকেও৷