চলতি মাসে রেশন দোকান থেকে মেলা আটা নিয়েই তারা দ্বারস্থ হন আধিকারিকের। রীতিমতো আটা প্যাকেট থেকে বের করে তা জলে গুলিয়ে দেখান আধিকারিককে। আটা মাখার পর তা শক্ত হয়ে উঠছে,বিষয়টি দেখেন আধিকারিকও। পাশাপাশি কালচিনির বিডিও-কে তারা বিষয়টি জানান। তাদের মতে,ব্লকের তরফে প্রচুর উন্নয়নমুলক কাজ করা হচ্ছে।
আরও পড়ুনঃ হোম স্টে-র মালিকদের পাশে দাঁড়াল রাজ্য
advertisement
তাই বিডিও-র জানা দরকার তাদের রেশনে নিম্নমানের আটা দেওয়া হচ্ছে। বিষয়টি নিয়ে তদন্তের দাবি জানিয়েছেন তিনি। এই বিষয়ে ব্লক খাদ্য সরবরাহ দফতরের আধিকারিক জানিয়েছেন,আটার নমুনা নেওয়া হয়েছে। তা পরীক্ষাগারে পাঠানো হবে।বিষয়টি নিয়ে তদন্ত হবে।
আরও পড়ুনঃ মারুনি শিল্পীদের নিয়ে কর্মশালার আয়োজন রাজাভাতখাওয়াতে
তিনি আরও জানান, রেশনে দেওয়া এই প্যাকেটজাত আটায় গ্লুটিনের পরিমাণ বেশি থাকায় তা আঠার মতো হয়ে ওঠে।এই বিষয়টি ভয় পাওয়ার নয়। রেশনের আটায় ভিটামিন সহ অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদান থাকে।তবুও অভিযোগ এসেছে,এই বিষয়ে তদন্ত হবে।
Annanya Dey





