Thyroid: থাইরয়েডের ওষুধ খান? এই খাবারগুলো ভুলেও খাবেন না,খাবার-ওষুধের ভয়ানক রি-অ্যাকশনে অসুস্থ হয়ে পড়বেন

পরিশ্রম না করেই ক্লান্ত হয়ে পড়েন? হঠাৎ করেই ওজন বাড়ছে? মুঠোমুঠো চুল উঠছে? শুকনো খসখসে ত্বক? বুক ধড়ফড়, হাই হার্ট রেট? আমরা সাধারণত এই সমস্যাগুলি এড়িয়ে যাই। কিন্তু এই সবকটা উপসর্গই থাইরয়েডের লক্ষণ।

আমাদের গলার সামনের দিকে প্রজাপতি আকৃতির গ্রন্থিটির নাম থাইরয়েড। মানুষের বৃদ্ধি, বিকাশ, শারীরবৃত্তিক আর বিপাকীয় নানা ক্রিয়া-প্রক্রিয়ার জন্য এই গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত থাইরয়েড হরমোন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। থাইরয়েড হরমোন মেটাবলিজম-এর হার ঠিক রাখে, শরীরের তাপমাত্রা, হার্ট রেট ও রক্তচাপ বজায় রাখে।

থাইরয়েডে আক্রান্ত হলে চিকিৎসকের পরামর্শমতো ওষুধ খেতে হয়। থাইরয়েডের ওষুধ খাওয়াকালীন কিছু খাবার ভুলেও খাবেন না, খাবার আর ওষুধের রি-অ্যাকশনে মারাত্মক অসুস্থ হয়ে পড়বেন। কী কী খাবার এড়িয়ে চলবেন?

সয়াবিন বা সয়াবিন জাত সব খাবার: বেশ কিছু সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যে সয়ার খাবার খেলে থাইরয়েডের ওষুধ ঠিক মতো কাজ না-ও করতে পারে। তাই সয়াবিন, সয়ার দুধ, টফুর মতো খাবার না খাওয়াই ভাল।

বাঁধাকপি-ফুলকপি: কপির মত যে-কোনও খাবারে সমস্যা হতে পারে থাইরয়েডের ওষুধে। বাঁধাকপি-ফুলকপি-ব্রকোলি থাইরয়েড বাড়ায়। সর্ষে, মুলো, রাঙা আলু, চিনে বাদাম-ও না খাওয়াই ভাল।

কফি: থাইরয়েড থাকলে অত্যধিক ক্যাফেইন এড়িয়ে যেতে হবে।

মিষ্টি: কোনও খাবার যাতে চিনি বা বাড়তি মিষ্টি দেওয়া হয়েছে, তা ডায়েট থেকে বাদ দিন। চিনির বদলে গুড় বা মধু রান্নায় ব্যবহার করতে পারেন। শুধু তা-ই নয়, দুগ্ধজাত খাবার শরীরে হরমোনের তারতম্য আরও বাড়িয়ে দেয়। তাই দুধ, মাখন, চিজের মতো খাবার যত কম খাবেন, তত ভাল।

রান্না করা গাজর, পাকা কলা, শুকনো ফল, মধু, ময়দার রুটি, সাদা ভাত, আলু, সাদা পোস্ত, মিষ্টি শরীরে কার্বহাইড্রেটের মাত্রা বাড়ায়। থায়রয়েড থাকলে এগুলোও কম খান।

প্যাকেটের খাবার: যে খাবার বাজারে তৈরি এবং প্যাকেটবন্দি, তাতে বাড়তি নুন, চিনি এবং তেল থাকবেই। তাই এই ধরনের খাবার এড়িয়ে চলুন। প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন সালামি, সসেজ, নাগেট এড়িয়ে চলুন।