Knowledge Story: ভাত 'আবার' গরম করলে কী হয় জানেন...? শুনলে আকাশ থেকে পড়বেন!
- Published by:Sanjukta Sarkar
- news18 bangla
Last Updated:
Knowledge Story; সতর্ক না হলে হয়ে যেতে পারে বড় বিপদ। বড় ঝুঁকি এনে দেয় এই ধরণের অজ্ঞানতা।
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
ভাত রান্নার পর দীর্ঘ সময় সেটি সাধারণ তাপমাত্রায় অর্থাৎ ঘরের তাপমাত্রায় রাখা থাকলে 'ব্যাসিলাস সিরিয়াস' স্পোরগুলো থেকে ব্যাকটেরিয়া তৈরি হয়। আর সেই ভাত আবার গরম করা হলে ওই ব্যাকটেরিয়া বিষাক্ত হয়ে যায়। এর ফলে এ ভাত খেলে ডায়রিয়া, বমির মতো নানা ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে। খাদ্যে বিষক্রিয়ার জন্য ডায়রিয়া থেকে মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।
advertisement
advertisement
advertisement